VERCELLI S.P.A.
Fatturato e dati di Bilancio - Formigliana - VC - P.IVA: 08697000019

Settore di attività di VERCELLI S.P.A.

Vercelli S.p.A., con sede a Formigliana nel cuore del Piemonte, si afferma come uno dei più rilevanti gruppi alimentari italiani specializzato nella filiera delle carni bovine, operando in un settore che combina tradizione secolare e innovazione tecnologica di frontiera. La società gestisce una struttura composta da quattro entità aziendali sotto la guida familiare del Gruppo Vercelli, ponendo l'accento sulla gestione diretta dall'allevamento fino alla trasformazione industriale per garantire il controllo totale della qualità dei prodotti.

Prodotti principali di VERCELLI S.P.A.

Il catalogo produttivo si concentra principalmente sulle carni bovine di alta gamma, offrendo una vasta gamma che va dal vitello I.G.C. e dalle selezioni di casa fino a soluzioni pronte all'uso come hamburger e insalate di carne. La proposta include sia prodotti freschi e surgelati che innovativi formati a bassa temperatura, come ossobuco e stinco, progettati per rispondere alle esigenze delle moderne ristorazioni e del mercato retail in modo flessibile.

Servizi principali di VERCELLI S.P.A.

Oltre alla vendita diretta di materie prime, l'azienda offre servizi completi di fornitura per il settore ristorazione attraverso il marchio PRO Chef, garantendo un servizio integrato che accompagna i clienti dall'allevamento iniziale alla tavola finale. Questa offerta completa permette alle imprese alimentari di contare su una filiera verticale solida, riducendo la dipendenza da fornitori esterni e assicurando tracciabilità totale lungo ogni singolo anello della catena del valore.

Storia ed esperienza di VERCELLI S.P.A.

La storia di Vercelli è radicata nella filosofia "dall'allevamento alla tavola", sviluppandosi nel tempo per diventare una delle industrie più moderne d'Europa pur mantenendo vivida la propria identità familiare piemontese. Questo percorso evolutivo ha trasformato un'azienda tradizionale in una realtà industriale leader, capace di innovare costantemente i processi produttivi senza mai perdere il contatto con le radici della produzione animale locale e della cultura gastronomica regionale.

Approccio e valori di VERCELLI S.P.A.

Il modello aziendale si fonda su pilastri fondamentali quali l'eccellenza qualitativa, la tracciabilità assoluta degli alimenti e un forte impegno verso la sostenibilità ambientale attraverso l'uso di energie rinnovabili e pratiche commerciali ecosostenibili. L'impatto sociale e territoriale è misurato dal rispetto per il territorio piemontese e dalla capacità di integrare tecnologie moderne con valori umanistici che definiscono l'eccellenza del gruppo nel panorama europeo dell'alimentazione.

Andamento economico di VERCELLI S.P.A.

L'andamento economico recente del bilancio 2024 evidenzia una riduzione dei ricavi al -8,8%, scendendo da oltre 101 milioni a circa 92,7 milioni di euro, in un contesto che ha penalizzato anche la redditività operativa con un EBITDA marginale dello 1,9%. Nonostante la contrazione del fatturato, la società mantiene una solida posizione patrimoniale grazie a un patrimonio netto robusto e a livelli di debito finanziario contenuti, mentre il numero di dipendenti rimane stabile a soli 66 unità all'interno dell'intero gruppo.