TRATTORIA BOCCHI S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Comazzo - LO - P.IVA: 08493300159

Settore di attività di TRATTORIA BOCCHI S.R.L.

La Trattoria Bocchi S.r.l., situata nel cuore della campagna lodigiana a Comazzo, opera nel settore del turismo e della ristorazione con focus specifico sulla somministrazione di alta qualità. L'azienda si distingue per la sua capacità di integrare l'eleganza tradizionale con un approccio moderno alla gestione degli eventi, posizionandosi come punto di riferimento per chi cerca autenticità nei sapori locali. La struttura ricopre il ruolo di gruppo operativo composto da due società affiliate, garantendo una flessibilità operativa nella copertura delle diverse esigenze del mercato locale e regionale.

Prodotti principali di TRATTORIA BOCCHI S.R.L.

Il catalogo produttivo si basa su menù altamente personalizzati progettati per celebrare ogni occasione speciale, spaziando dai classici buffet pasquali e carnevacchi fino a soluzioni dedicate per matrimoni e cerimonie civilili o religiose. Offriamo inoltre proposte tematiche per festività come la Festa della Donna e eventi estivi in giardino, tutte caratterizzate da un forte legame con la tradizione culinaria del territorio e dall'attenzione alla stagionalità degli ingredienti prodotti nelle vicinanze del fiume Adda.

Servizi principali di TRATTORIA BOCCHI S.R.L.

I servizi principali includono l'organizzazione completa di eventi aziendali o privati, dalla pianificazione logistica fino all'esecuzione operativa in sala o all'aperto nel giardino aziendale, dove il cliente beneficia di un servizio su misura. L'azienda offre una ristorazione completa che combina la professionalità di uno chef team esperto con la calda accoglienza tipica della trattoria storica, assicurando un'esperienza gastronomica senza compromessi e un ambiente rilassato adatto a tutte le tipologie di convito.

Storia ed esperienza di TRATTORIA BOCCHI S.R.L.

Fondata nel 1965 dalla famiglia Viviani, l'attività è cresciuta originariamente come semplice trattoria in campagna per trasformarsi oggi in una struttura rinnovata che mantiene la sua identità familiare mentre amplifica i servizi offerti. Questa lunga storia rappresenta un patrimonio di conoscenza del territorio e delle relazioni con la clientela locale, permettendo all'azienda di ereditare una reputazione solida su cui costruire nuove sfide di mercato. La continuità generazionale e l'attaccamento alle radici hanno permesso di preservare gli standard qualitativi elevati che oggi definiscono il brand nella zona dell'hinterland milanese e lombarde.

Approccio e valori di TRATTORIA BOCCHI S.R.L.

L'approccio aziendale è guidato da valori profondi quali la tradizione, l'eleganza, un'accoglienza genuina e una cura maniacale per i dettagli del servizio, con un'impostazione orientata alla valorizzazione costante dei prodotti del territorio lodigiano. Questa filosofia di business crea un legame emotivo con il cliente, trasformando ogni visita o evento in un momento di convivialità memorabile che riflette la cultura locale. La personalizzazione degli eventi rappresenta il vero motore strategico, permettendo all'azienda di adattarsi alle aspettative specifiche di ogni ospite mantenendo sempre alta la qualità della proposta gastronomica e dell'ambiente.

Andamento economico di TRATTORIA BOCCHI S.R.L.

Dal punto di vista finanziario, l'esercizio 2024 ha registrato un significativo recupero delle attività con ricavi complessivi pari a settecentosette mila euro, dopo una crescita esponenziale quasi quarantadiciennale rispetto al precedente anno. Il margine operativo economico si attesta stabilmente al dieci per cento con un EBITDA di ottomila euro, mentre l'utilizzo efficiente delle risorse ha permesso di mantenere un patrimonio netto solido di settantatre mila euro nonostante i costi operativi della struttura. La presenza di quindici dipendenti qualificati e il controllo su due società del gruppo confermano la solidità organizzativa necessaria per gestire con successo questo livello di fatturato in un settore competitivo come quello della ristorazione eventi.