SOC. COOP. CONSORZIO CASEIFICIO DI SORANO SOCIETA' AGRI COLA
Fatturato e dati di Bilancio - Sorano - GR - P.IVA: 01269450530

Company Profile: SOCIETA' COOPERATIVA CONSORZIO CASEIFICIO DI SORANO SOCIETA' AGRI COLA

Settore di attività

La Società Cooperativa Consorzio Caseificio di Sorano Società Agri Cola opera con successo nel settore agricolo, specificamente nella lavorazione e commercializzazione di prodotti caseari. L'attività principale, classificata con codice ATECO relativo alle attività che seguono la raccolta, si concentra sulla trasformazione di materie prime agricole e sulla produzione di formaggi tipici della tradizione locale. L’azienda è situata a Sorano, nel cuore della provincia di Grosseto, un territorio rinomato per la sua vocazione pastorale.

Prodotti principali

Il Caseificio di Sorano offre una gamma diversificata di prodotti caseari, incentrata sull'eccellenza del Pecorino di Sorano nelle sue versioni stagionate e semistagionate. A completamento dell'offerta, l'azienda produce anche Caciotta Dolce di Sorano e Stracchino, oltre a confezioni regalo pensate per soddisfare diverse esigenze, dai classici "Cofanetti Contadino" alle proposte più golose come "Sfizi & Vizi". Tutti i prodotti sono commercializzati con il marchio “I Tesori di Sorano”.

Servizi principali

Oltre alla produzione, il Consorzio Caseificio di Sorano offre un servizio di vendita diretta dei propri prodotti, permettendo ai clienti di accedere a filiera corta e alla freschezza dei formaggi. L'azienda comunica regolarmente con i propri consumatori attraverso una newsletter dedicata, fornendo informazioni su offerte speciali e sconti esclusivi, fidelizzando così la clientela.

Storia / esperienza

Sebbene le origini precise dell'azienda non siano state documentate, il Consorzio Caseificio di Sorano rappresenta un punto di riferimento per la produzione casearia nel territorio di Sorano. L’esperienza maturata nel corso degli anni si manifesta nella qualità costante dei prodotti e nella capacità di preservare le antiche tecniche di lavorazione del formaggio, tramandate di generazione in generazione.

Approccio / valori distintivi

Il Caseificio di Sorano si distingue per un approccio improntato alla valorizzazione della tradizione casearia locale e all’utilizzo di ingredienti di alta qualità. L'impegno verso la produzione di formaggi artigianali, espressione del territorio e della sua cultura, si traduce in un’offerta gastronomica autentica e ricercata. La cooperativa persegue dunque una filosofia legata alla qualità, alla genuinità e al legame con il territorio.

Andamento economico

Il 2024 si è concluso con un fatturato di €6,839K, segnando un incremento dell’11.5% rispetto ai €6,135K dell'anno precedente. L'azienda ha registrato un EBITDA di €203K, corrispondente a un margine del 3.0%, e un utile netto di €1K. Con un patrimonio netto di €453K e un organico di 28 dipendenti, il Consorzio Caseificio di Sorano dimostra una solida stabilità economica e una capacità di crescita nel settore di riferimento.