SALUMIFICIO M. BRUGNOLO S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Vigonza - PD - P.IVA: 04346830286

Settore di attività di SALUMIFICIO M. BRUGNOLO S.R.L.

SALUMIFICIO M. BRUGNOLO S.R.L. opera nel cuore del distretto agroalimentare padovano a Vigonza, rappresentando un punto di riferimento nella filiera della trasformazione dei prodotti della carne non volatili. L'azienda si dedica alla produzione e vendita di salumi di alta gamma, mantenendo una forte identità legata al territorio locale e all'eccellenza artigianale tradizionale.

Prodotti principali di SALUMIFICIO M. BRUGNOLO S.R.L.

Il catalogo produttivo propone una vasta selezione di salumi curati con maestria, inclusi salami, prosciutti crudi e cotti, pancetta, guanciale e lardo, oltre a specialità stagionate e aromatizzate. Ogni prodotto è realizzato seguendo processi rigorosi che garantiscano un profilo organolettico unico e autentico, rispettando le regole della tradizione ma con una visione moderna dei consumi.

Servizi principali di SALUMIFICIO M. BRUGNOLO S.R.L.

Oltre alla produzione diretta, l'azienda offre servizi integrati focalizzati sulla promozione del brand attraverso sponsorizzazioni sportive di livello regionale e nazionale. Queste attività rappresentano una strategia chiave per rafforzare la visibilità del marchio nel panorama sportivo locale, dimostrando un impegno costante verso il legame tra territorio, sport e comunità.

Storia ed esperienza di SALUMIFICIO M. BRUGNOLO S.R.L.

La storia dell'impresa risale al 1951, quando Filippo Marangon ha varato l'attività che oggi vede alla guida del Consiglio di Amministrazione e che ha portato a una struttura composta da tre società collegate nel gruppo. Da oltre settant'anni, il gruppo evolve mantenendo la sua essenza familiare e professionale, sviluppandosi in un mercato sempre più competitivo grazie a un know-how tramandato tra generazioni.

Approccio e valori di SALUMIFICIO M. BRUGNOLO S.R.L.

L'impegno dell'azienda si fonda su valori fondamentali quali qualità, sicurezza alimentare genuinità e attenzione alla salute dei consumatori, con una particolare cura nell'utilizzare prodotti privi di nitriti, nitrati e conservanti artificiali. Questa filosofia aziendale, unita a principi di tenacia e solidarietà, costituisce la base per costruire relazioni durature con clienti, fornitori e istituzioni locali.

Andamento economico di SALUMIFICIO M. BRUGNOLO S.R.L.

L'analisi finanziaria del bilancio 2024 evidenzia una contrazione dei ricavi dell'6,1% rispetto all'anno precedente, che si è riflessa in un utile netto negativo di -581K euro e in un EBITDA marginato al 2,4%. Nonostante la pressione sui costi e il calo delle vendite totali di €26,1M, l'impatto sul patrimonio netto rimane contenuto grazie a una struttura finanziaria solida che registra un debito netto di circa 4,6M euro su un capitale proprio di oltre 1,4M euro.