PASTIFICIO FABIANELLI S.P.A.
Fatturato e dati di Bilancio - Castiglion Fiorentino - AR - P.IVA: 00102310513

Settore di attività di PASTIFICIO FABIANELLI S.P.A.

PASTIFICIO FABIANELLI S.P.A. opera nel cuore dell'agroalimentare toscano, dedicandosi alla produzione artigianale di pasta e prodotti farinacei che incarnano l'eccellenza della tradizione locale. L'Ateco aziendale identifica chiaramente il nucleo di business nella manifattura di paste alimentari, cuscus e analoghi prodotti a base di farina, posizionando la società come un punto di riferimento per la qualità delle materie prime. Con una sede strategica a Castiglion Fiorentino in Arezzo e guidata dal Presidente del Consiglio di Amministrazione Andrea Fabianelli, l'azienda si distingue attraverso un modello produttivo che unita alla produzione diretta, integra servizi dedicati al settore Food Service e offre soluzioni avanzate di tracciabilità per garantire la massima trasparenza ai consumatori.

Prodotti principali di PASTIFICIO FABIANELLI S.P.A.

L'offerta prodotti principale di PASTIFICIO FABIANELLI è estremamente variegata, spaziando dalla classica pasta toscana fino a formati specifici come pici, reginelle e tortiglioni, disponibili in diverse varianti quali biologica, integrale o arricchita con uovo. La gamma include una vasta selezione di tagli tradizionali come fettuccine, penne rigate e fusilli, oltre a creazioni più innovative quali i dischi al fumo e vari tipi di sughi che completano l'esperienza culinaria del cliente finale. Ogni prodotto beneficia dell'impegno costante verso l'autenticità e la genuinità, offrendo soluzioni per ristoranti, distribuzione retail e mercati privati che richiedono non solo gusto ma anche sostenibilità nel confezionamento con carta riciclabile.

Servizi principali di PASTIFICIO FABIANELLI S.P.A.

La storia aziendale si fonda sul profondo radicamento nella cultura culinaria della Toscana, dove la valorizzazione della tradizione è diventata il motore del successo di un'impresa che conta attualmente 26 società all'interno del proprio gruppo. Con una forza lavoro qualificata di soli 33 dipendenti, l'azienda dimostra come la produttività e l'eccellenza possano coesistere con un modello organizzativo compatto e familiare, garantendo flessibilità e controllo di qualità in ogni fase della lavorazione. Questo approccio strutturato permette alla società di mantenere alta la competitività nel mercato nazionale ed europeo, trasformando le risorse umane locali in un asset strategico per la continuità operativa e l'innovazione produttiva.

Storia ed esperienza di PASTIFICIO FABIANELLI S.P.A.

Gli approcci distintivi dell'azienda sono guidati da valori fondamentali quali la qualità degli ingredienti, che viene assicurata tramite l'utilizzo esclusivo di grano toscano 100%, e una forte attenzione alla sostenibilità ambientale nelle pratiche quotidiane. L'autenticità del prodotto è il pilastro su cui si regge l'identità aziendale, permettendo a PASTIFICIO FABIANELLI di costruire relazioni solide con i propri clienti basate sulla fiducia nella genuinità delle sue produzioni artigianali. Questo commitment etico e qualitativo si traduce in una reputazione solida nel mercato alimentare, dove la trasparenza e il rispetto per l'origine dei prodotti sono considerati fattori decisivi per la scelta finale del consumatore moderno.

Approccio e valori di PASTIFICIO FABIANELLI S.P.A.

L'andamento economico dell'anno 2024 evidenzia una stabilità finanziaria notevole con ricavi totalizzati pari a 20.803 mila euro, segnando una crescita del 0,9% rispetto al precedente anno che ha registrato 20.616 mila euro di fatturato. La gestione della redditività appare efficace con un EBITDA di 1.212 mila euro, corrispondente a un margine operativo del 5,8%, mentre l'utile netto si attesta a 194 mila euro grazie a una disciplina finanziaria rigorosa. Il patrimonio netto complessivo di 5.157 mila euro è supportato da un livello di debito netto contenuto di 1.795 mila euro, confermando la solidità patrimoniale e la capacità dell'azienda di mantenere un equilibrio sostenibile tra crescita operativa e rigida gestione del capitale proprio.