NUOVA LATTERIA FONTANA SOC. COOP. AGRICOLA
Fatturato e dati di Bilancio - Rubiera - RE - P.IVA: 00272170358

Settore di attività di NUOVA LATTERIA FONTANA SOC. COOP. AGRICOLA

Nuova Latteria Fontana Società Cooperativa Agricola opera nel cuore dell'agroalimentare con una vocazione esclusiva all'industria lattiero-casearia, focalizzata sulla trasformazione igienica e la conservazione del latte di alta qualità. La cooperativa sorge a Rubiera in Reggio nell'Emilia, integrando tecnologie moderne nella filiera tradizionale per garantire la massima sicurezza alimentare e un controllo rigoroso sulle fasi produttive.

Prodotti principali di NUOVA LATTERIA FONTANA SOC. COOP. AGRICOLA

Il portafoglio prodotti è estremamente ricco e diversificato, comprendendo le famose stagionature del Parmigiano Reggiano con diverse durate, oltre a burro, ricotta fresca, salumi di pregio, miele di montagna, conserve, condimenti, dolci artigianali e vini tipici della zona. Questa offerta completa permette alla cooperativa di soddisfare le esigenze dei consumatori finali attraverso una gamma che spazia dai formaggi maturi ai prodotti freschi e alle specialità dolciarie locali.

Servizi principali di NUOVA LATTERIA FONTANA SOC. COOP. AGRICOLA

Il modello operativo si basa sulla produzione interna unita a servizi avanzati come la stagionatura controllata, la vendita diretta allo spaccio aziendale e logistica capillare per le spedizioni in tutta Italia. Tale struttura favorisce un rapporto diretto con i clienti finali, garantendo tracciabilità totale dei prodotti e una distribuzione efficiente che rafforza il posizionamento della marca sul mercato nazionale.

Storia ed esperienza di NUOVA LATTERIA FONTANA SOC. COOP. AGRICOLA

La storia dell'azienda è radicata in oltre due secoli di tradizione contadina, richiamando l'eredità storica del Parmigiano Reggiano risalente al 1200 con i monaci benedettini, che oggi viene rivisitata attraverso un approccio moderno e innovativo. Questa profonda connessione con le origini locali rappresenta il fondamento identitario della cooperativa, permettendo di mantenere vivo un patrimonio culturale gastronomico tramandato da generazioni di agricoltori e artigiani.

Approccio e valori di NUOVA LATTERIA FONTANA SOC. COOP. AGRICOLA

Gli approcci fondamentali sono la qualità intrinseca dei prodotti, il rispetto scrupoloso per la tradizione artigianale e l'impegno costante nella valorizzazione dei produttori locali che alimentano la filiera. Questi valori distintivi guidano le decisioni strategiche della cooperativa, assicurando che ogni prodotto sia non solo una risposta alle richieste del mercato, ma anche un tributo alla sostenibilità ambientale e sociale del territorio emiliano.

Andamento economico di NUOVA LATTERIA FONTANA SOC. COOP. AGRICOLA

Dal punto di vista economico, il bilancio 2024 evidenzia un robusto incremento dei ricavi dal 19,951 milioni al 20,631 milioni di euro, registrando una crescita annua del 3,4% che conferma la resilienza dell'azienda in un contesto competitivo. Nonostante un margine EBITDA del 6,6% e un utile netto contenuto di soli 35mila euro, il patrimonio netto si attesta a 4,172 milioni mentre il debito netto rimane sostenibile a circa 11,159 milioni con una forza lavoro qualificata composta da 27 dipendenti.