MONTALCINO SALUMI MONTALCINO SALUMI S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Montalcino - SI - P.IVA: 01184030532

Company Profile – MONTALCINO SALUMI S.R.L.

### Settore di attività

Montalcino Salumi S.R.L. opera nel settore agroalimentare, specializzandosi nella produzione e commercializzazione all'ingrosso di salumi toscani. L'azienda, classificata con codice ATECO relativo alla produzione di carne non di volatili e prodotti della macellazione, si posiziona come un attore chiave nella filiera, offrendo un prodotto di alta qualità legato al territorio e alla tradizione. La sede operativa, situata a Montalcino (Siena), permette un controllo diretto sulla produzione e un legame forte con la vocazione gastronomica della regione.

### Prodotti principali

Il core business di Montalcino Salumi S.R.L. ruota attorno ad una vasta gamma di salumi toscani, frutto di una sapiente lavorazione di carni suine e di cinghiale. Tra i prodotti di punta figurano la rinomata porchetta, il prosciutto crudo dal sapore inconfondibile, il salame al tartufo, prelibatezze come il lardo alle erbe, le gustose salsicce di suino e cinghiale e diverse altre specialità che rappresentano l'eccellenza della gastronomia locale.

### Servizi principali

L'azienda offre un servizio completo, focalizzato principalmente sulla vendita all'ingrosso per la grande distribuzione, sia sul mercato italiano che internazionale. Montalcino Salumi S.R.L. si distingue inoltre per la capacità di fornire soluzioni personalizzate, come la preparazione di confezioni regalo e forniture su misura per le esigenze specifiche dei clienti. Un servizio di preventivazione e gestione ordini efficiente completa l'offerta, garantendo flessibilità e reattività.

### Storia / esperienza

Fondata oltre 25 anni fa, Montalcino Salumi S.R.L. è nata dalla passione e dall'esperienza di professionisti del settore, specializzati nella lavorazione di carne suina e di cinghiale. L'obiettivo primario fin dall'inizio è stato quello di valorizzare i sapori autentici della tradizione toscana, preservando le tecniche artigianali e selezionando esclusivamente materie prime di alta qualità. L'azienda ha consolidato nel tempo una solida reputazione grazie alla costanza e all'impegno verso l'eccellenza.

### Approccio / valori distintivi

Montalcino Salumi S.R.L. pone al centro della propria filosofia aziendale la qualità, la tradizione toscana e la sicurezza alimentare. L'utilizzo di materie prime genuine provenienti da allevamenti selezionati, unitamente all'attenzione per la produzione senza glutine e senza lattosio, testimonia l'impegno verso la salute dei consumatori. Puntualità nella consegna e la capacità di offrire un servizio personalizzato completano l'identità aziendale, orientata alla piena soddisfazione della clientela.

### Andamento economico

Nel corso del 2024, Montalcino Salumi S.R.L. ha registrato ricavi pari a €3,460K, con una crescita dell'8.7% rispetto all'anno precedente (€3,183K). L’azienda ha conseguito un EBITDA di €181K, corrispondente ad un margine del 5.2%, e un utile netto di €5K. Il Patrimonio Netto si attesta a €170K, mentre il Posizione Finanziaria Netta (PFN) ammonta a €994K. L'organico è composto da 12 dipendenti, a testimonianza di una struttura aziendale solida e dinamica.