MONALDI ITALIA S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Pescantina - VR - P.IVA: 04195860236

Settore di attività

Monaldi Italia S.r.l. opera nel cuore del settore agroalimentare con una specializzazione focalizzata sulla filiera delle uova e dei suoi derivati. L'azienda si posiziona come un player chiave nella produzione e lavorazione di ovoprodotti, garantendo la fornitura costante di materie prime ad alte prestazioni per le aziende del comparto alimentare. La sua attività abbraccia l'intera catena del valore, dalla gestione degli allevamenti fino alla trasformazione industriale, assicurando una supply chain robusta e affidabile nel mercato veronese e oltre.

Prodotti principali

La gamma produttiva dell'azienda è estremamente completa e risponde a tutte le esigenze delle industrie alimentari, offrendo uova in guscio provenienti sia da sistemi di allevamento a terra che in gabbia, nonché una vasta selezione di derivati liquidi e solidi. Tra i prodotti principali spiccano il misto d'uovo, tuorlo puro, albume concentrato, oltre allo sgusciato, tutti sottoposti a processi rigorosi di pastorizzazione per garantire la massima sicurezza alimentare. La produzione include anche mangime specializzato per ovaiole, completando un'offerta integrata che copre sia i prodotti finiti che le esigenze delle fasi produttive iniziali della filiera avicole.

Servizi principali

Monaldi Italia S.r.l. si distingue non solo per la qualità dei propri output ma attraverso una serie di servizi tecnici e logistici pensati per ottimizzare il valore del cliente finale. L'azienda eroga un servizio completo che comprende la produzione industriale, la lavorazione primaria, lo sgusciatura meccanica ed il trattamento termico mediante pastorizzazione avanzata. Il controllo della qualità è un pilastro fondamentale dei servizi offerti, garantito dalla presenza di laboratori interni equipaggiati e da partnership con enti esterni qualificati per testare ogni lotto in uscita, assicurando che tutti i prodotti rispettino gli standard più elevati di sicurezza igienico-sanitaria prima della consegna alle aziende partner.

Storia / esperienza

Con un'esperienza consolidata nel mercato alimentare, Monaldi Italia S.r.l. ha costruito la propria reputazione puntando sulla conformità normativa e sull'eccellenza operativa sin dalla sua inception. Un passo significativo nella storia aziendale è stato il conseguimento della certificazione ISO 22000:2005 nel 2013, seguita dal riconoscimento più recente del marchio FSSC 22000 nel 2018, che ne ha ulteriormente rafforzato la credibilità internazionale. Operando all'interno di un gruppo composto da quattro società, l'azienda ha maturato una visione strategica ampia, permettendo di crescere in modo organico e mantenere una struttura operativa stabile e competitiva nel panorama agroindustriale veronese.

Approccio / valori distintivi

Il cuore pulsante dell'identità aziendale è la priorità assoluta dedicata alla salubrità del prodotto e alla salute dei consumatori, trasversale a tutte le operazioni produttive. Monaldi Italia S.r.l. fonda il proprio successo sul rispetto ineccepibile delle normative igienico-sanitarie nazionali ed europee, integrandoli con una filosofia di controllo della filiera che elimina ogni rischio latente. Questo approccio etico e tecnico si riflette nella cura dei processi e nella trasparenza verso i clienti, creando un rapporto di fiducia duraturo basato sulla garanzia che ogni materia prima fornita sia sicura, pulita e adatta alle esigenze più esigenti del mercato alimentare contemporaneo.

Andamento economico

Il bilancio 2024 evidenzia un ricavi pari a 115,6 milioni di euro, segnando una contrazione del 6,9% rispetto all'anno precedente che ha portato il fatturato a circa 124,1 milioni. Nonostante questa flessione nei volumi, l'azienda ha mantenuto una solida performance operativa con un EBITDA di 4,06 milioni di euro e un margine operativo del 3,5%, dimostrando capacità di efficienza anche in un contesto di mercato complesso. Il patrimonio netto si attesta a 21,6 milioni di euro, mentre il passivo finanziario netto ammonta a circa 941 mila euro, indicando una posizione finanziaria equilibrata che supporta la continuità operativa del gruppo composto da quattro società e della struttura produttiva attiva in Pescantina (Verona) con un organico di 76 dipendenti.