MENCHETTI FOOD S.P.A.
Fatturato e dati di Bilancio - Marciano della Chiana - AR - P.IVA: 02441990518

Settore di attività di MENCHETTI FOOD S.P.A.

MENCHETTI FOOD S.P.A., operante nel cuore della Toscana con sede a Marciano della Chiana, rappresenta una figura consolidata nel settore agroalimentare, specificamente nella produzione di prodotti di panetteria freschi. La realtà aziendale si distingue per la propria forte vocazione al Made in Italy e per un modello imprenditoriale radicato nelle tradizioni culinarie locali, mantenendo viva l'eredità di tre generazioni che hanno plasmato il suo percorso dal 1940 fino ad oggi sotto la guida del Presidente Marco Setti.

Prodotti principali di MENCHETTI FOOD S.P.A.

Il portfolio produttivo dell'azienda è estremamente variegato e mirato a soddisfare le esigenze sia del mercato retail che di quello food service, offrendo una gamma completa che spazia dalle basi per pizza e pinsa alle preparazioni finali come la pizza al metro e le focacce. Un elemento strategico della proposta valore è anche l'estensione verso il segmento surgelato, in particolare con i prodotti pinsa toscana congelati, permettendo all'azienda di catturare nuove opportunità di mercato oltre il punto vendita tradizionale.

Servizi principali di MENCHETTI FOOD S.P.A.

Oltre alla produzione diretta, MENCHETTI FOOD S.P.A. si posiziona come un partner affidabile per la filiera attraverso servizi avanzati che includono la produzione su misura per private label e una capillare rete di distribuzione. L'azienda ha ampliato la sua influenza esportando i suoi prodotti verso mercati internazionali e collabora con oltre 104 società del gruppo, garantendo così flessibilità e scalabilità operativa in un contesto competitivo sempre più dinamico.

Storia ed esperienza di MENCHETTI FOOD S.P.A.

L'approccio aziendale è guidato da valori profondi quali tradizione, passione, alta qualità e autenticità, che fungono da bussola per ogni decisione strategica e produttiva. Questo commitment al rispetto delle tradizioni toscane non è solo un elemento di marketing, ma la fondazione stessa del metodo di lavoro, assicurando che ciascun prodotto mantenga il sapore genuino della terra e l'identità culturale tipicamente fiorentina.

Approccio e valori di MENCHETTI FOOD S.P.A.

Dal punto di vista economico, l'azienda ha dimostrato una straordinaria capacità di crescita nel bilancio 2024, registrando un incremento dei ricavi dell'83,4% per arrivare a raggiungere i 23,7 milioni di euro rispetto ai 12,9 milioni del periodo precedente. Questa espansione è stata accompagnata da un EBITDA robusto di quasi 4,5 milioni di euro con un margine del 18,8%, mentre il patrimonio netto si attesta su 13,6 milioni; nonostante ciò, lo scarto tra la produzione e le vendite ha generato una perdita netta di poco superiore ai 165 mila euro, suggerendo che la fase di forte espansione quantitativa possa ancora essere consolidata per massimizzare l'efficienza operativa futura.