MARABISSI S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Chianciano Terme - SI - P.IVA: 01321030528

Settore di attività di MARABISSI S.R.L.

MARABISSI S.R.L. opera nel cuore della tradizione agroalimentare toscana, focalizzandosi sulla produzione di fette biscottate e prodotti di pasticceria conservati di alta qualità. L'azienda è posizionata strategicamente a Chianciano Terme (Siena) e si distingue per la sua capacità di coniugare l'esperienza artigianale con standard industriali rigorosi, gestendo un gruppo composto da due società che rafforzano la propria presenza nel mercato locale. Sotto la guida dell'Amministratore Unico Massimiliano Marabissi, il vertice aziendale coordina un team di 26 dipendenti dedicati alla creazione e distribuzione di eccellenze culinarie che raccontano l'anima della pasticceria italiana.

Prodotti principali di MARABISSI S.R.L.

Il catalogo produttivo della società ruota attorno a icone della tradizione culinaria toscana, con la celeberrima Torta Chianciano come prodotto simbolo di riconoscibilità. L'offerta include Cantucci Toscani e una vasta gamma di specialità di pasticceria sia al dettaglio che per la ristorazione, garantendo consistenza qualitativa e gusti autentici che hanno conquistato il tempo e le generazioni. Ogni prodotto è realizzato con ingredienti selezionati per preservare l'integrità sensoriale tipica della pasticceria del territorio senese.

Servizi principali di MARABISSI S.R.L.

Oltre alla semplice produzione, MARABISSI S.R.L. offre servizi completi di trasformazione e vendita diretti di prodotti di pasticceria a diversi canali di distribuzione. L'azienda supporta sia il mercato retail che quello alimentare B2B, assicurando un approvvigionamento costante e affidabile per i propri partner commerciali con termini di consegna precisi e rapporti di lunga data costruiti sulla fiducia reciproca e sulle specifiche esigenze del cliente.

Storia ed esperienza di MARABISSI S.R.L.

La storia dell'impresa affonda le radici più di sessanta anni fa, quando la famiglia Marabissi iniziò a produrre gli celebri Cantucci Toscani della Signora Jole con grande passione e cura artigianale. Oggi l'attività si è evoluta mantenendo inalterata la conduzione familiare per tre generazioni, trasformando un antico laboratorio in un punto di riferimento del settore alimentare regionale che rispetta profondamente le tecniche tradizionali. Questa continuità storica rappresenta il fondamento solido su cui l'azienda ha costruito il proprio successo e la reputazione nel tempo.

Approccio e valori di MARABISSI S.R.L.

L'impegno dell'azienda si fonda sui valori della passione per l'arte pasticcera italiana tradizionale, integrati in un modello di gestione che bilancia eredità culturale ed efficienza moderna. Il focus è posto sulla qualità intrinseca dei prodotti e sul rispetto delle ricette originali, offrendo ai consumatori un'esperienza gustativa genuina che va oltre la semplice alimentazione, diventando parte della cultura gastronomica locale. Questa filosofia guida tutte le decisioni strategiche e operative del gruppo.

Andamento economico di MARABISSI S.R.L.

Dal punto di vista economico, il bilancio al 2024 evidenzia una crescita stabile con ricavi saliti a 4,766 milioni di euro, rappresentando un aumento annuo del 5,5% rispetto alla precedente esercizio. La struttura presenta un EBITDA robusto pari a 499 mila euro, che registra un margine operativo del 10,5%, confermando la solidità della redditività operativa dell'impresa nonostante le sfide di mercato. Nonostante una posizione patrimoniale netta positiva di oltre 2 milioni di euro e un utile netto di 245 mila euro, il gruppo registra una cassa netta negativa di -1,036 milioni, indicando una dipendenza da finanziamenti esterni per sostenere le operazioni correnti e gli investimenti in corso.