LATTERIA SOCIALE SAN GIOVANNI DELLA FOSSA SOC. COOP. AGRICOLA
Fatturato e dati di Bilancio - Novellara - RE - P.IVA: 00143670354

Settore di attività di LATTERIA SOCIALE SAN GIOVANNI DELLA FOSSA SOC. COOP. AGRICOLA

Latteria Sociale San Giovanni della Fossa Società Cooperativa Agricola opera nel settore dell'agroalimentare, specializzandosi nella filiera del latte crudo e nell'allevamento di bovini e bufale da latte. La sede situata a Novellara in Emilia-Romagna rappresenta un punto nevralgico per la trasformazione dei prodotti lattiero-caseari di alta qualità, mantenendo un legame diretto con le risorse naturali locali e garantendo tracciabilità completa lungo tutta la catena del valore produttivo.

Prodotti principali di LATTERIA SOCIALE SAN GIOVANNI DELLA FOSSA SOC. COOP. AGRICOLA

Il cuore dell'attività aziendale è la produzione e la vendita esclusiva di Parmigiano Reggiano, un prodotto d'eccellenza riconosciuto a livello internazionale per il suo profilo sensoriale unico. Oltre alla trasformazione in pasta filata tradizionale, l'azienda integra servizi di vendita diretta attraverso lo spaccio propriamente detto, permettendo ai consumatori finali di accedere ai prodotti con i più alti standard di qualità e provenienza garantita dal territorio.

Servizi principali di LATTERIA SOCIALE SAN GIOVANNI DELLA FOSSA SOC. COOP. AGRICOLA

La struttura cooperativa è storicamente radicata nel miglioramento tecnologico e nell'innovazione produttiva, avendo beneficiato di significativi investimenti finanziati da programmi europei (FEASR) e regionali (PSR 2014/2020). Sotto la guida del Presidente del CDA Roberto Toaldo, l'azienda ha saputo evolversi applicando processi che uniscono tradizione artigianale a rigorosi standard di efficienza, riducendo contemporaneamente i consumi energetici e ottimizzando le risorse per una produzione sostenibile.

Storia ed esperienza di LATTERIA SOCIALE SAN GIOVANNI DELLA FOSSA SOC. COOP. AGRICOLA

L'impatto economico dell'ultimo esercizio è stato particolarmente positivo, registrando un aumento dei ricavi del 15,0% passando dai 23,594 milioni ai nuovi 27,125 milioni di euro. Nonostante l'EBITDA rimanga al 3,3%, il margine contribuisce a rafforzare la solidità finanziaria della cooperativa, che presenta un patrimonio netto di 661 mila euro e una posizione di debito netto di circa 5,28 milioni, dimostrando capacità gestionale efficace in un contesto di mercato volatile.