LATTERIA SOCIALE DI CAMERI SOC. COOP. AGRICOLA
Fatturato e dati di Bilancio - Cameri - NO - P.IVA: 00123650038

Settore di attività di LATTERIA SOCIALE DI CAMERI SOC. COOP. AGRICOLA

Latteria Sociale di Cameri opera nel cuore del settore agroalimentare piemontese, specificamente nell'ambito della produzione dei derivati del latte, consolidando la propria identità come realtà artigianale radicata in un territorio dove la tradizione casearia è patrimonio culturale e produttivo. La sede situata a Cameri (Novara) rappresenta il punto di riferimento per una filiera corta che unisce l'eccellenza locale alla qualità dei prodotti elaborati.

Prodotti principali di LATTERIA SOCIALE DI CAMERI SOC. COOP. AGRICOLA

Nel catalogo delle produzioni, la struttura si distingue attraverso la realizzazione di formaggi pregiati come il Gorgonzola e la vasta gamma di formaggi piemontesi, frutto di processi di trasformazione che valorizzano le caratteristiche naturali della materia prima locale per garantire un prodotto finale unico e di alta qualità. Questi derivati del latte non sono semplici alimenti ma rappresentano l'espressione tangibile di una savoir-faire trasmissivo, dove ogni pezzo di formaggio racconta la cura meticoliosa applicata durante tutta la catena produttiva.

Servizi principali di LATTERIA SOCIALE DI CAMERI SOC. COOP. AGRICOLA

Oltre alla produzione fisica dei prodotti caseari, Latteria Sociale di Cameri offre un servizio integrato dedicato al settore alimentare e alle famiglie, fornendo notizie aggiornate sul mondo del casoario e condividendo ricette tradizionali che permettono ai consumatori di replicare in casa le delicate sapori tipici della regione. Questo approccio educativo e divulgativo rafforza il legame con il consumatore finale, trasformando la semplice vendita in un'esperienza culturale che promuove la conoscenza e l'apprezzamento delle tecniche artigianali locali.

Storia ed esperienza di LATTERIA SOCIALE DI CAMERI SOC. COOP. AGRICOLA

Sebbene i dettagli storici specifici della fondazione non siano esplicitamente documentati nel materiale di riferimento, la struttura emerge come entità consolidata con una storia basata sulla continuità e sull'eredità familiare, riflettendo un impegno decennale nel preservare e diffondere il metodo caseario piemontese attraverso generazioni di lavoratori impegnati nella tutela del territorio.

Approccio e valori di LATTERIA SOCIALE DI CAMERI SOC. COOP. AGRICOLA

Il modello aziendale si fonda sui pilastri dell'artigianalità e della qualità, posizionando la produzione come alternativa sostenibile all'industria meccanizzata dove l'uomo guida ogni fase del processo per assicurare un risultato superiore e rispettoso delle tradizioni enogastronomiche locali. Questi valori distintivi guidano le decisioni strategiche verso una crescita che prioritizzi la sostenibilità ambientale e sociale in armonia con le esigenze della comunità agricola circostante.

Andamento economico di LATTERIA SOCIALE DI CAMERI SOC. COOP. AGRICOLA

Dal punto di vista economico, il bilancio 2024 conferma una solidità finanziaria con ricavi di 13,5 milioni di euro, segnando una lieve crescita del 2,1% rispetto all'anno precedente, mentre un EBITDA del 3,4% evidenzia i costi strutturali tipici del settore caseario. Nonostante l'utile netto rimanga contenuto a soli 15 mila euro, il patrimonio netto di quasi 3 milioni di euro e la posizione debitoria prudente di 2,1 milioni dimostrano una gestione finanziaria equilibrata per un'azienda con un organico di 34 dipendenti.