LATTERIA SOCIALE CENTRO RUBBIANINO SOC. COOP. AGRICOLA
Fatturato e dati di Bilancio - Reggio nell'Emilia - RE - P.IVA: 00134580356

Settore di attività di LATTERIA SOCIALE CENTRO RUBBIANINO SOC. COOP. AGRICOLA

Latteria Sociale Centro Rubbianina Società Cooperativa Agricola opera nel cuore del territorio reggiano all'interno del settore agroalimentare, specificamente nell'industria lattiero-casearia dedicata al trattamento igienico e alla conservazione del latte. L'azienda si posiziona come un attore chiave della filiera locale, garantendo la continuità produttiva e il rispetto delle normative di qualità che definiscono standard elevati per i prodotti caseari in Emilia-Romagna.

Prodotti principali di LATTERIA SOCIALE CENTRO RUBBIANINO SOC. COOP. AGRICOLA

Il cuore dell'offerta aziendale è rappresentato dalla produzione di Parmigiano Reggiano DOP, un prodotto iconico ottenuto attraverso processi artigianali rigorosi e normativi. Oltre alla vendita diretta presso i punti vendita propri, l'azienda si dedica allo stageggiamento dei latticini e alla gestione completa della filiera dal mungitura fino al confezionamento finale, assicurando la tracciabilità e l'autenticità del prodotto nel tempo.

Servizi principali di LATTERIA SOCIALE CENTRO RUBBIANINO SOC. COOP. AGRICOLA

La storia dell'impresa risale ai primi anni del dopoguerra, quando fu fondata come iniziativa di comunità per rispondere alle esigenze di una zona rurale in trasformazione. Nel corso degli anni '60 è stata realizzata una nuova sede che ha permesso una crescita strutturale, seguita da successivi ampliamenti e modernizzazioni delle impianti che hanno mantenuto vivo il legame con le tradizioni locali pur adottando tecnologie sempre più efficienti.

Storia ed esperienza di LATTERIA SOCIALE CENTRO RUBBIANINO SOC. COOP. AGRICOLA

Gli approcci distintivi dell'azienda ruotano attorno ai valori di qualità intrinseca e sicurezza sia del prodotto finale che dei lavoratori, riflettendo l'impegno etico della cooperativa agricola. Pietro Pinetti, Presidente del Consiglio di Amministrazione, guida un team ridotto ma altamente qualificato composto da soli otto dipendenti, garantendo una gestione diretta e personalizzata dove ogni dettaglio produttivo è curato per massimizzare la freschezza e il sapore unici del Parmigiano Reggiano.

Approccio e valori di LATTERIA SOCIALE CENTRO RUBBIANINO SOC. COOP. AGRICOLA

Dal punto di vista economico, il bilancio 2024 segnala un robusto incremento dei ricavi che passa da oltre dieci milioni a dodici milioni e mezzo di euro, registrando una crescita annua pari al ventesimo per cento grazie alla stabilizzazione dei prezzi e all'espansione della domanda. Nonostante i costi operativi che hanno limitato il margine EBITDA allo scorso 2,8%, la società mantiene un patrimonio netto solido di oltre mezzo milione di euro ed è in grado di garantire un flusso di cassa positivo di quasi quattrocento mila euro, dimostrando una sana situazione finanziaria nonostante il piccolo numero di dipendenti.