IL PANE QUOTIDIANO S.R.L. DI FONTANOT PAOLO
Fatturato e dati di Bilancio - Trieste - TS - P.IVA: 01253150328

Settore di attività di IL PANE QUOTIDIANO S.R.L. DI FONTANOT PAOLO

IL PANE QUOTIDIANO S.R.L., guidata dall'Amministratore Unico Paolo Fontanot, opera nel cuore agroalimentare triestino con un focus esclusivo sulla produzione di prodotti da panetteria freschi. L'azienda si distingue per la sua capacità di integrare una solida tradizione artigianale in un modello imprenditoriale dinamico che include sei società affiliate all'interno del suo gruppo, consolidando la posizione sul mercato locale attraverso una gestione strategica e un forte radicamento territoriale a Trieste.

Prodotti principali di IL PANE QUOTIDIANO S.R.L. DI FONTANOT PAOLO

Il portafoglio produttivo della realtà è estremamente diversificato e innovativo, spaziando dalla panificazione classica alla creazione di elaborati gourmet come pizze, torte moderne, macarons e praline. Particolare attenzione è dedicata anche alle esigenze specifiche del mercato con la produzione di prodotti senza glutine, offrendo così un'offerta completa che soddisfa sia i gusti tradizionali che le nuove tendenze salutari e inclusive presenti nella dieta contemporanea.

Servizi principali di IL PANE QUOTIDIANO S.R.L. DI FONTANOT PAOLO

Oltre alla produzione in-house, l'azienda ha sviluppato una piattaforma di servizi che include la vendita diretta al dettaglio dei propri prodotti da forno e la creazione di un shop online per ampliare la propria distribuzione. Un elemento distintivo del modello operativo è la presenza di corsi di formazione specializzata nel settore pasticceria, dove vengono insegnate tecniche avanzate per la realizzazione di torte moderne, macarons e praline, trasformando l'azienda non solo in un luogo di consumo ma anche in un centro culturale e formativo per appassionati e professionisti.

Storia ed esperienza di IL PANE QUOTIDIANO S.R.L. DI FONTANOT PAOLO

La storia dell'impresa si fonda sul principio della genuinità, descrivendo il pane come un viaggio "dalla terra al cuore" che celebra la passione e il rispetto per le origini dei cibi. Sebbene dettagli biografici specifici sull'avvio dell'attività non siano stati approfonditi nel materiale disponibile, è evidente l'impegno continuo a mantenere alta la qualità degli ingredienti e a bilanciare la tradizione con un approccio innovativo che valorizza sempre più l'attenzione alla freschezza e all'autenticità dei prodotti offerti ai consumatori.

Approccio e valori di IL PANE QUOTIDIANO S.R.L. DI FONTANOT PAOLO

Il patrimonio aziendale si regge su valori distintivi come l'artigianalità, la passione per il mestiere e una rigida attenzione alla qualità, che guidano ogni scelta operativa e di prodotto. Questi principi non sono solo dichiarazioni d'intenti ma costituiscono il motore strategico dell'azienda, permettendo di differenziarsi in un settore competitivo e di costruire relazioni durature con clienti e fornitori basate sulla fiducia e sull'eccellenza tecnica.

Andamento economico di IL PANE QUOTIDIANO S.R.L. DI FONTANOT PAOLO

Dal punto di vista finanziario, l'anno 2024 ha registrato una crescita dei ricavi del 6,4%, che hanno portato la cifra da 3,322 milioni a 3,533 milioni di euro, dimostrando una chiara tendenza all'espansione. La gestione dell'efficienza operativa è stata ulteriormente confermata dal raggiungimento di un EBITDA pari a 646 mila euro con un margine operativo del 18,3%, mentre l'utilizzo netto si è attestato a 319 mila euro su un patrimonio netto di oltre un milione di euro, evidenziando una solidità economica crescente e un buon equilibrio tra debiti netti e capitale proprio.