I DUE CIPPI S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Manciano - GR - P.IVA: 01572760534

Company Profile – I DUE CIPPI S.R.L.

### Settore di attività

I DUE CIPPI S.R.L. opera nel dinamico settore del Turismo e della Ristorazione, specificamente nella ristorazione con somministrazione. Situata a Manciano, in provincia di Grosseto, l’azienda si posiziona come un punto di riferimento per l’offerta enogastronomica della Maremma, contribuendo attivamente alla valorizzazione del territorio e all'esperienza turistica. La società fa parte di un gruppo costituito da due imprese, offrendo sinergie operative e di sviluppo.

### Prodotti principali

Il core business di I DUE CIPPI S.R.L. ruota attorno alla proposta di piatti autentici della tradizione toscana e maremmana, con una particolare specializzazione nella preparazione di carne alla brace, in primis la pregiata bistecca. Ad accompagnare le pietanze, un’ampia e ricercata selezione di vini, comprendente oltre 1000 etichette, pensata per soddisfare anche i palati più esigenti e raffinati.

### Servizi principali

L'azienda offre un servizio di ristorazione completo e curato direttamente in loco, garantendo un'esperienza culinaria di alto livello. I DUE CIPPI S.R.L. si distingue inoltre per la consulenza personalizzata nell'abbinamento cibo-vino, un valore aggiunto per i clienti desiderosi di esplorare la ricchezza dei sapori locali. Completano l’offerta un’attenzione particolare all’accoglienza e un servizio di assistenza clienti mirato a soddisfare ogni richiesta.

### Storia / esperienza

Fondata nel 1976 da Michele Aniello, I DUE CIPPI S.R.L. nasce dalla sua visione pionieristica di valorizzare la Maremma come una meta enogastronomica di eccellenza. L'attività, inizialmente improntata alla passione per la cucina tradizionale, è stata poi tramandata alle successive generazioni, con Lorenzo e Alessandro Aniello che ne hanno saputo preservare l'anima originale, evolvendola in linea con le nuove esigenze del mercato.

### Approccio / valori distintivi

I DUE CIPPI S.R.L. si fonda su saldi valori che guidano ogni aspetto della sua attività: la tradizione culinaria locale, l'impegno per la qualità delle materie prime, un’attenzione costante al cliente e una profonda passione per la cucina e la carne. L'azienda si impegna attivamente nella valorizzazione del territorio maremmano e toscano, offrendo un’esperienza che coniuga eleganza, accoglienza e autenticità.

### Andamento economico

Nel corso del 2024, I DUE CIPPI S.R.L. ha registrato ricavi per €1,351K, con una crescita del 16.1% rispetto all’anno precedente. L’EBITDA si è attestato a €151K, con un margine dell’11.2%, evidenziando una buona performance operativa. Nonostante l’incremento dei ricavi, l’azienda ha chiuso l’esercizio con un utile netto negativo di €-29K e un patrimonio netto in perdita di €-11K, a fronte di un Posizione Finanziaria Netta pari a €669K. L'organico è composto da 13 dipendenti.