GRISSITALIA S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Alessandria - AL - P.IVA: 01722730064

Settore di attività

GRISSITALIA S.R.L. opera nel settore agroalimentare con una vocazione consolidata nella produzione e commercializzazione di prodotti da forno freschi, posizionandosi come leader regionale attraverso l'ATECO specifico della panetteria fresca. L'azienda integra la tradizionale lavorazione del pane con un approccio moderno che include l'introduzione di linee innovative e internazionali, garantendo un mix produttivo versatile che risponde alle esigenze di vari segmenti del mercato alimentare.

Prodotti principali

Il catalogo dei prodotti si estende oltre i classici formati di pane, offrendo una vasta gamma che comprende bauletto, filoni, pan carré, ciabattine e specialità come il pane libanese o affettato, affiancate da una ricca selezione di grissini in diverse varianti. La proposta include inoltre focaccine, pangrattato, tortillas e dolci da forno quali brioche e filoni a base di uvetta o mirtilli, oltre a un'innovativa linea protein dedicata al mercato moderno della nutrizione consapevole.

Servizi principali

Oltre alla produzione fisica, l'azienda offre servizi completi di vendita diretta e distribuzione dei propri prodotti, integrati con un canale digitale attivo tramite una newsletter che mantiene in contatto costante con i clienti e le istituzioni. Questo modello ibrido permette di garantire non solo la freschezza del prodotto in uscita, ma anche una comunicazione efficace che valorizza l'identità aziendale e informa il mercato sulle ultime novità produttive e promozionali.

Storia / esperienza

Fondata nel 1974 a Alessandria, GRISSITALIA S.R.L. rappresenta un esempio di lunga tradizione imprenditoriale che ha saputo evolversi mantenendo intatta la sua radicamento locale pur ampliando i propri orizzonti operativi. Sotto la guida del presidente della commissione direttiva Federica Viera, il gruppo si è trasformato in una realtà composta da sei società, dimostrando capacità di crescita organica e di adattamento alle nuove dinamiche di mercato senza perdere mai le roots storiche che hanno permesso l'instaurarsi di un forte legame con la comunità.

Approccio / valori distintivi

L'identità dell'azienda ruota attorno a tre pilastri fondamentali: tradizione, qualità e innovazione, quest'ultima evidenziata strategicamente attraverso linee come "Amo la Vita" e "Protein" che testimoniano una visione proiettata nel futuro. Questo equilibrio permette di coniugare il rispetto per le ricette del passato con l'avanguardia tecnologica e nutrizionale, creando un prodotto unico capace di dialogare sia con i consumatori tradizionali sia con quelli più attenti alla salute e all'esperienza gastronomica contemporanea.

Andamento economico

Il bilancio 2024 conferma una solida performance finanziaria con un incremento dei ricavi del 2,2% rispetto al precedente esercizio, portandolo a oltre centomila euro di fatturato e sostenuto da un EBITDA positivo che assicura un margine operativo significativo. Nonostante la crescita moderata del top line, l'azienda registra un utile netto robusto e mantiene una struttura patrimoniale sana con un elevato patrimonio netto, dimostrando una capacità di gestione efficiente dei costi e della leva finanziaria nel contesto competitivo attuale.