GABRIELLO SANTONI S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Chianciano Terme - SI - P.IVA: 01301470520

Settore di attività

Gabriello Santoni S.r.l. opera nel settore agroalimentare con una specializzazione tecnica nella distillazione, rettifica e miscelatura degli alcolici, posizionandosi come un operatore di riferimento per la produzione di eccellenze enologiche. L'azienda si dedica alla creazione di bevande ad alto valore aggiunto che combinano rigore produttivo e sensibilità sensoriale, garantendo standard qualitativi elevati per il mercato interno ed estero.

Prodotti principali

Il portafoglio produttivo è caratterizzato dalla disponibilità di una linea completa di liquori Santoni, bitter artigianali come il Rossoamaro e una selezione innovativa di aperitivi, tra cui l'Aperit Santoni. Ogni prodotto nasce da processi distillatori complessi che ne esaltano le caratteristiche organolettiche, offrendo al consumatore un'esperienza gustativa raffinata tipica della tradizione toscana rivisitata con modernità.

Servizi principali

Oltre alla produzione diretta, l'azienda offre servizi di consulenza tecnica specializzati nella creazione e personalizzazione di ricette cocktail per baristi e mixologisti, affiancando la vendita dei propri prodotti attraverso canali digitali dedicati. Questo approccio olistico permette a Gabriello Santoni non solo di rifornire i mercati, ma di diventare un partner strategico per professionisti del settore che cercano soluzioni gustative coerenti con l'identità del brand.

Storia / esperienza

Fondato sulla filosofia della tradizione rinnovata, il gruppo si è sviluppato nel tempo grazie alla maestria distillatoria accumulata nelle sedi di Chianciano Terme (Siena), dove ogni generazione ha perfezionato i processi produttivi. La struttura, composta oggi da un gruppo societario di tre aziende, testimonia una crescita organica e stabile che vede Stefano Santoni come amministratore unico guida nel preservare l'autenticità storica mentre si apre a nuove opportunità di mercato.

Approccio / valori distintivi

La filosofia aziendale è trainata dall'impegno costante verso l'eccellenza, la qualità intrinseca del prodotto e il rispetto per le radici storiche, uniti a una spiccata vocazione all'innovazione tecnologica e sensoriale. Questo equilibrio permette di mantenere alta la reputazione di brand familiare che coniuga sapori classici con proposte contemporanee, garantendo soddisfazione ai clienti finali attraverso un controllo rigoroso su ogni fase della filiera produttiva.

Andamento economico

Nel bilancio dell'anno 2024 il gruppo ha registrato una consolidata performance economica con ricavi totali di 4,665 milioni di euro, in crescita del sei per cento rispetto al precedente anno a 4,402 milioni. La solidità finanziaria è confermata da un EBITDA di 1,614 milioni che si traduce in un margine operativo redditizio del 34,6%, mentre l'utilizzo efficiente delle risorse ha portato a un utile netto di 804 migliaia di euro, supportato anche dal patrimonio netto di 1,455 milioni.