DRAW S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Trieste - TS - P.IVA: 01298380328

Settore di attività

DRAW S.R.L. opera nel dinamico settore del turismo e della ristorazione con un focus specifico sulla ristorazione con somministrazione, posizionandosi come protagonista nella vivace scena notturna triestina. L'azienda integra l'esclusività della selezione enologica e dei cocktail artigianali con una proposta gastronomica innovativa, puntando a soddisfare le esigenze di clienti che cercano un'esperienza sensoriale completa in un contesto urbano in crescita. La struttura si avvale di un gruppo composto da quattro società operative, garantendo sinergie interne e una gestione strategica coordinata all'interno del territorio friulano.

Prodotti principali

Il cuore dell'offerta commerciale di DRAW risiede nella sua produzione di cocktail artigianali di alta qualità, realizzati secondo rigorosi standard mixologici che valorizzano l'autenticità dei prodotti locali. A questi librimi si affianca la linea Sealed Burger, un format culinario moderno e veloce progettato per rispondere con immediatezza alla domanda di una ristorazione leggera ma gustosa e accessibile. La coerenza del menu è mantenuta attraverso una cura costante degli abbinamenti cibo-bevanda, trasformando ogni ordinazione in un'esperienza curata che premia la passione della cucina contemporanea.

Servizi principali

Oltre alla vendita diretta di prodotti, l'azienda fornisce servizi integrali per il settore eventi e intrattenimento, spaziando dal servizio bar standard fino a soluzioni dedicate ad aperitivi, dopocena e feste private. La struttura offre un supporto completo alle attività sociali e aziendali, comprendendo la prenotazione tavoli e l'organizzazione completa degli eventi privati che richiedono un ambiente flessibile e accogliente. Questo approccio olistico permette all'azienda di fungere da partner affidabile per una vasta gamma di occasioni, dalle serate informali alla gestione complessa di grandi appuntamenti nel capoluogo triestino.

Storia / esperienza

Sebbene la storia dettagliata del percorso aziendale non sia pubblicamente documentata in forma narrativa, il locale si afferma come un punto di riferimento consolidato nella nightlife triestina, dove tradizione e modernità trovano incontro. La presenza stabile nel territorio e l'evoluzione costante dell'offerta testimoniano una maturazione operativa che ha permesso di costruire reputazione e fiducia presso la clientela locale e turisti in visita. L'integrazione all'interno del gruppo societario di quattro imprese suggerisce un'esperienza imprenditoriale solida, supportata da competenze gestionali diversificate nel campo della ristorazione.

Approccio / valori distintivi

Il successo di DRAW si fonda su valori come il carattere deciso nell'esecuzione e l'impegnazione nella ricerca di mixology di qualità, che distinguono la propria offerta in un mercato spesso saturo. L'attenzione particolare posta sull'atmosfera accogliente e sulla flessibilità per adattare l'ambiente a diverse occasioni evidenzia una visione del cliente al centro della strategia aziendale. Questa filosofia si traduce in un approccio professionale che bilancia il rigore delle operazioni con la capacità di creare momenti indimenticabili, riflettendo l'identità locale di Trieste attraverso un mix di eleganza e accessibilità.

Andamento economico

Il bilancio dell'esercizio 2024 evidenzia una crescita economica significativa con ricavi totali di €5.448K, in netta accelerazione rispetto ai €4.105K dell'anno precedente, segnando un incremento del 32,7%. Questa dinamica positiva si traduce in un EBITDA di €515K che rappresenta un margino operativo robusto del 9,4% e nell'ottenimento di un utile netto di €167K. Nonostante il debito netto registrato nel Patrimonio Netto (PFN) pari a €377K contro un patrimonio totale di €1.066K, la struttura finanziaria appare equilibrata per una realtà che impiega 56 dipendenti, dimostrando solide fondamenta per l'espansione futura del gruppo societario.