CUCINA NOSTRANA S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Martellago - VE - P.IVA: 03941250270

Settore di attività di CUCINA NOSTRANA S.R.L.

Cucina Nostrana S.R.L., con sede a Martellago in provincia di Venezia, si posiziona come un operatore chiave nel settore agroalimentare, specializzandosi nella produzione di altri prodotti alimentari non classificati secondo le categorie standard. L'azienda opera all'interno di un contesto di ristorazione e produzione alimentare consolidato, dove la qualità delle materie prime e l'autenticità dei sapori costituiscono i pilastri fondamentali della sua offerta commerciale, garantendo al tempo stesso una serietà operativa che distingue il gruppo dalla concorrenza di mercato.

Prodotti principali di CUCINA NOSTRANA S.R.L.

Il portafoglio produttivo dell'azienda è estremamente ampio e variegato, comprendendo oltre duecento referenze diverse che spaziano dagli iconici gnocchi alle salse tradizionali fino a piatti preparati per specifiche ricorrenze. Tra le linee di prodotto più richieste figurano i tramezzini, i sandwich farciti e l'intera gamma della linea "Secondo Natura", mentre servizi dedicati come il Banco Assistito e la Libero Servizio permettono di personalizzare ulteriormente le soluzioni in base alle esigenze dei clienti finali che cercano genuinità e freschezza.

Servizi principali di CUCINA NOSTRANA S.R.L.

Oltre alla produzione, il gruppo offre un ecosistema di servizi integrato che include opzioni TakeAway, piatti delle ricorrenze e linee dedicate ai farciti, rispondendo così a molteplici scenari di consumo contemporanei. Questa flessibilità operativa consente all'azienda di adattarsi rapidamente alle dinamiche del mercato, trasformando la sua lunga esperienza in un asset strategico che valorizza ogni singolo prodotto attraverso una cura artigianale costante e un approccio al valore nutritivo sempre presente nella filiera produttiva.

Storia ed esperienza di CUCINA NOSTRANA S.R.L.

La storia dell'impresa è radicata in oltre trent'anni di tradizione alimentare, durante i quali l'azienda ha consolidato la propria reputazione per passione, esperienza tecnica e rispetto delle ricette della tradizione veneta. Questa eredità storica si traduce oggi in un patrimonio di conoscenze tramandate tra le generazioni, che permette a Cucina Nostrana di mantenere alta la qualità artigianale degli ultimi prodotti offrendo un sapore autentico che rievoca i valori di freschezza e genuinità cari ai consumatori locali e nazionali.

Approccio e valori di CUCINA NOSTRANA S.R.L.

L'approccio aziendale si fonda su valori distintivi quali l'autenticità, la serietà nella gestione e una continua ricerca della perfezione gastronomica, orientati a soddisfare le aspettative più elevate del mercato. Questa filosofia di business guida ogni decisione strategica, assicurando che ogni fase produttiva mantenga intatto il legame con l'artigianalità, creando un rapporto fiduciario duraturo con partner e clienti che cercano non solo un prodotto ma un'esperienza culinaria rispettosa delle radici culturali e dei principi della qualità.

Andamento economico di CUCINA NOSTRANA S.R.L.

Dal punto di vista economico, l'azienda ha registrato nel bilancio 2024 una crescita significativa con ricavi complessivi pari a 36,37 milioni di euro, in aumento del 4,1% rispetto al precedente anno, confermando una dinamica positiva nonostante la complessità del contesto macroeconomico. Con un EBITDA del 5,716 milioni che traduce un margine operativo robusto dell'15,7%, il gruppo dimostra solide capacità di generazione di valore, sostenute da un patrimonio netto di oltre 24,7 milioni e da una struttura finanziaria equilibrata con un debito netto contenuto, pur mantenendo una forza lavoro qualificata di 110 dipendenti all'interno del vasto ecosistema aziendale.