COOPERATIVA PRODUTTORI LATTE COO.PRO.LAMA SOC. COOP. AGRICOLA
Fatturato e dati di Bilancio - Mazzano - BS - P.IVA: 00296480171

Settore di attività

COO.PRO.LAMA è una Società Cooperativa Agricola radicata nel cuore del territorio bresciano a Mazzano, operante come un solido attore nel settore agroalimentare con una vocazione esclusiva alla produzione dei derivati del latte. La cooperativa rappresenta un punto di riferimento locale per l'elaborazione e la trasformazione della materia prima lattiero-casearia, garantendo standard elevati di qualità e sicurezza alimentare attraverso un modello imprenditoriale cooperativo che valorizza le risorse locali.

Prodotti principali

Il catalogo produttivo dell'azienda si distingue per una selezione di formaggi di eccellenza tra cui spiccano il celebre Gran Maddalena e il Grana Padano, riconosciuti per la loro tipicità gastronomica, uniti a prodotti semilavorati come lo Super Mix che soddisfano diverse esigenze del mercato fresco. Questi beni finali rappresentano l'apice della capacità operativa della cooperativa nel trasformare il latte grezzo in prodotti di alta gamma, mantenendo sempre viva la tradizione locale mentre si adattano alle moderne richieste dei consumatori.

Servizi principali

Oltre alla vendita diretta delle sue creazioni alimentari, l'azienda offre un servizio integrato di produzione e lavorazione del latte che supporta sia le esigenze interne della cooperativa sia quelle di una rete partner affidabile. Questo approccio operativo consente di gestire l'intera filiera in modo verticale, dal controllo rigoroso dell'ingresso della materia prima fino alla finitura dei prodotti, assicurando così tracciabilità totale e un valore aggiunto significativo per ogni fase del processo produttivo.

Storia / esperienza

Con oltre settantacinque anni di attività, COO.PRO.LAMA ha costruito la propria reputazione attraversando le trasformazioni economiche del dopoguerra fino all'era contemporanea, consolidandosi come una realtà storica e resiliente nel panorama industriale della provincia di Brescia. La lunga traiettoria aziendale testimonia una capacità di adattamento costante e un impegno ininterrotto verso il territorio, trasformando decenni di esperienza accumulata oggi in solide basi per la continuità operativa e lo sviluppo futuro dell'impianto produttivo.

Approccio / valori distintivi

L'identità aziendale della cooperativa è fondata su pilastri fondamentali come passione, qualità, tradizione, innovazione, sicurezza, genuinità e certificazione che guidano ogni decisione strategica e operativa quotidiana. Questo insieme di valori non rappresenta solo un codice etico interno ma una promessa verso i propri soci e il consumatore finale, bilanciando l'ossessione per la perfezione del prodotto con l'innovazione dei processi per garantire sempre che ciò che esce dalle linee sia sicuro, genuino e di altissima qualità.

Andamento economico

Il bilancio al 2023 evidenzia una situazione finanziaria complessa caratterizzata da un calo significativo dei ricavi dell'anno precedente del 20,2%, portando il fatturato a €21,6 milioni con un EBITDA che si attesta sul margine del 3,3%. Nonostante questa contrazione nei volumi d'affari, l'impatto negativo sulla struttura patrimoniale sembra contenere i debiti netti e il patrimonio netto rimane intatto, riflettendo la solidità della posizione finanziaria di fondo pur nel contesto di un mercato in forte recessione.