COLLIS HERITAGE S.P.A. , CH S.P.A. , CASA SARTORI 1898 S.P.A. , CASA ECC.
Fatturato e dati di Bilancio - Negrar di Valpolicella - VR - P.IVA: 02813140239

Settore di attività

Collis Heritage S.p.A., attraverso la sua rete di imprese situate nel cuore della Valpolicella, opera prevalentemente nel settore vitivinicolo con un focus specifico sulla produzione di vini da tavola e vino a denominazione di origine controllata. Il gruppo si posiziona strategicamente come operatore integrato che gestisce l'intero ciclo produttivo, dalla coltivazione delle uve alla commercializzazione dei propri marchi, mantenendo una forte identità locale radicata nella tradizione enologica veronese.

Prodotti principali

Il cuore del portafoglio produttivo è rappresentato dai vini rossi di qualità, in particolare quelli prodotti sotto il marchio Casa Sartori 1898 e le denominazioni Riondo, che godono della reputazione consolidata derivante dalla lunga storia familiare. Oltre alla produzione vinicola, l'attività include anche la trasformazione di altri prodotti agroalimentari locali, garantendo un output costante che soddisfa sia il mercato del lusso che quello dell'accesso diretto al consumatore finale nelle varie sedi aziendali.

Servizi principali

Oltre alla vendita dei vini in bottiglia, le strutture del gruppo offrono servizi dedicati come wine shop fisiche e visite guidate in cantina, permettendo ai clienti di vivere un'esperienza sensoriale diretta legata alla storia dei vigneti. Questo approccio facilita il rapporto con i consumatori finali e potenziali investitori, trasformando la sede produttiva in un punto di incontro culturale che valorizza non solo l'alcolico ma anche le competenze tecniche e la gestione aziendale del complesso.

Storia / esperienza

L'identità del gruppo affonda le proprie radici nella Casa Sartori 1898, una delle più antiche famiglie enologiche della zona che ha tramandato saperi secolari attraverso generazioni di viticoltori e cantinieri. Questa eredità storica costituisce la base solida su cui sono nate le varie società del gruppo, permettendo di mantenere un controllo verticale sulla qualità e sulla filiera produttiva mentre si evolve verso modelli di business più diversificati nel tempo recente.

Approccio / valori distintivi

L'approccio aziendale è guidato dai principi dell'eredità e della tradizione, che vengono reinterpretate attraverso una gestione moderna volta a ottimizzare l'efficienza operativa e la sostenibilità economica. La leadership del gruppo si concentra sul preservare gli standard qualitativi tipici della Valpolicella mentre si cerca di bilanciare le esigenze di crescita con la necessità di preservare il patrimonio culturale e agricolo unico che caratterizza i territori operativi nel nord Italia.

Andamento economico

Il bilancio 2024 evidenzia una flessione dei ricavi del gruppo pari al 4,6% rispetto all'anno precedente, portandola a €87,8 milioni, un dato che riflette le sfide di mercato attuali nell'economia vitivinicola. Nonostante la contrazione nei volumi, l'azienda ha mantenuto margini operativi solidi con un EBITDA del 6,2% e un patrimonio netto robusto, dimostrando una capacità di gestione finanziaria che permette di assorbire gli shock dei ricavi senza compromettere la struttura del debito o la continuità operativa dell'impianto.