CIPRESSI IN CHIANTI S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Radda in Chianti - SI - P.IVA: 01136660527

Settore di attività di CIPRESSI IN CHIANTI S.R.L.

CIPRESSI IN CHIANTI S.R.L., radicata nella terra del Chianti senese a Radda, opera nel cuore dell'agroalimentare toscano con un focus esclusivo sulla produzione di carne non di volatili e sui prodotti della macellazione. Come leader dell'Ateco relativo ai mattatoi, l'azienda trasforma la materia prima locale in soluzioni di alta qualità che rappresentano il punto d'incontro tra tradizione contadina e modernità produttiva.

Prodotti principali di CIPRESSI IN CHIANTI S.R.L.

Il cuore operativo dell'imprenditoria si concentra sulla filiera della carne bovine, offrendo un assortimento completo di prodotti da macello selezionati per soddisfare le esigenze del mercato formale e delle richieste di specializzazione. La gamma include carni fresche, conservate e lavorate, destinate sia al canale alimentare professionale che alla vendita diretta ai consumatori finali che cercano tracciabilità e genuinità nel loro piatto quotidiano.

Servizi principali di CIPRESSI IN CHIANTI S.R.L.

Oltre alla produzione in-house, l'azienda integra i suoi servizi con una forte componente di valorizzazione territoriale attraverso la vendita diretta e potenziali attività di ristorazione e degustazione in fattoria. Questo modello ibrido permette di creare un ecosistema economico dove il prodotto finale non solo viene distribuito, ma viene anche narrato direttamente dal produttore agli acquirenti, rafforzando il legame emotivo con il territorio toscano.

Storia ed esperienza di CIPRESSI IN CHIANTI S.R.L.

Sebbene la storia aziendale non sia dettagliata nel materiale disponibile, la posizione strategica in Radda e il controllo di un gruppo composto da quattro società testimoniano una presenza consolidata e dinamica nel settore. La capacità di gestire un portafoglio diversificato all'interno del Gruppo evidenzia una visione a lungo termine che va oltre le semplici operazioni produttive, puntando sulla sinergia tra diverse entità per massimizzare l'impatto sul mercato locale e regionale.

Approccio e valori di CIPRESSI IN CHIANTI S.R.L.

L'approccio dell'azienda è guidato da un forte senso di appartenenza al territorio e dall'impegno nella sostenibilità della filiera agricola, con Mauro Ziveri alla guida del Consiglio Direzionale che orienta la strategia verso una crescita equilibrata. I valori distintivi emergono dalla capacità di coniugare l'efficienza produttiva necessaria per mantenere margini sani con un approccio umano e trasparente nei confronti dei fornitori e dei clienti, riflettendo l'identità rurale di Chianti.

Andamento economico di CIPRESSI IN CHIANTI S.R.L.

Dal punto di vista economico, il bilancio 2024 illustra una solida performance finanziaria con ricavi che hanno raggiunto i 11,2 milioni di euro in crescita del 7% rispetto all'anno precedente. L'azienda ha registrato un EBITDA robusto pari a 949 mila euro, garantendo un margine operativo dell'8,5%, mentre l'utilizzo efficiente delle risorse ha portato a un patrimonio netto di oltre 11,7 milioni di euro e a una cassa netta negativa di circa 2,7 milioni, segno di investimenti attivi o ciclicità naturale del settore.