CENTRO VENETO FORMAGGI S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Cavaso del Tomba - TV - P.IVA: 04177850262

Settore di attività di CENTRO VENETO FORMAGGI S.R.L.

Centro Veneto Formaggi Srl opera nel settore agroalimentare con una vocazione dedicata alla produzione e distribuzione di derivati del latte, posizionandosi strategicamente tra le pendici del Massiccio del Grappa e del Monte Tomba nella provincia di Treviso. L'azienda si distingue come un attore giovane ma strutturato all'interno di un gruppo composto da tre società, che mira a tutelare e valorizzare le migliori tradizioni casearie venete attraverso una produzione locale di alta qualità. La sua sede operativa è situata a Cavaso del Tomba, dove l'ambiente naturale del territorio pedemontano costituisce il fondamento della sua identità produttiva e dei processi di trasformazione.

Prodotti principali di CENTRO VENETO FORMAGGI S.R.L.

Il portafoglio produttivo dell'azienda si articola in un assortimento completo di 28 tipologie formaggi, spaziando dai prodotti DOP alle caciotte freschissime fino agli affinati tradizionali. Questa diversificazione permette di coprire l'intero arco della stagionalità e di rispondere a una domanda di mercato che richiede sia garanzie storiche rispetto all'origine geografica che innovazione nelle modalità di affinamento e presentazione. L'offerta è caratterizzata da una stretta attenzione alla tracciabilità, garantendo al consumatore un prodotto autentico che riflette le specificità delle pastorizia e del clima della zona veneta.

Servizi principali di CENTRO VENETO FORMAGGI S.R.L.

Sebbene l'azienda si concentri prevalentemente sulla produzione interna dei suoi 28 prodotti caseari, il modello di business è volto a soddisfare una domanda diretta e specializzata attraverso la vendita ai canali appropriati per conservare la freschezza e le caratteristiche organolettiche dei formaggi tipici della Pedemontana Veneta. La struttura del gruppo aziendale consente di ottimizzare le risorse e potenziare la presenza sul mercato locale, mantenendo però un approccio artigianale che prevale su strategie di massificazione industriale non coerenti con i valori aziendali fondati sulla qualità e la tradizione.

Storia ed esperienza di CENTRO VENETO FORMAGGI S.R.L.

La storia dell'azienda è segnata dalla sua capacità di recuperare e rivitalizzare tecniche casearie ancestrali, trasformando una giovane impresa in un custode delle tradizioni del territorio operante in una zona di pregio. Questo percorso ha permesso di consolidare una reputazione basata sulla salvaguardia dei prodotti tipici e sull'uso sostenibile del suolo, integrando la modernità gestionale con il rispetto per le risorse naturali locali. La posizione geografica strategica facilita l'integrazione con le comunità contadine circostanti e promuove un modello produttivo in armonia con il paesaggio veneto.

Approccio e valori di CENTRO VENETO FORMAGGI S.R.L.

Gli approcci distintivi di Centro Veneto Formaggi Srl ruotano attorno alla sinergia tra modernità tecnologica e tradizione casearia, puntando sulla garanzia di origine come elemento chiave di differenziazione nel mercato competitivo dei latticini. I valori aziendali sono improntati sulla sostenibilità, sulla tutela del territorio e sull'innovazione continua, che permettono di garantire una qualità superiore senza compromettere l'impatto ambientale delle attività produttive. Questa filosofia guida ogni decisione strategica, dalla selezione degli ingredienti all'organizzazione dei processi di affinamento, assicurando coerenza tra missione istituzionale ed esecuzione operativa quotidiana.

Andamento economico di CENTRO VENETO FORMAGGI S.R.L.

L'andamento economico dell'anno 2024 rivela una crescita significativa e positiva per l'azienda, con un aumento del fatturato al 17,3% rispetto al periodo precedente, portando i ricavi a oltre 15 milioni di euro. La solidità finanziaria è ulteriormente rafforzata da un EBITDA del 7,8%, che testimonia la capacità operativa di generare valore nonostante le sfide del settore, e da un utile netto di circa 175 mila euro su un patrimonio netto che si attesta a oltre cinque milioni. Con un debito netto contenuto rispetto alla dimensione dell'impresa e una forza lavoro di 31 dipendenti distribuiti nel gruppo, l'azienda mostra prospettive di sviluppo sostenibili e una resilienza economica ben radicata.