CENTRALE DEL LATTE D'ITALIA S.P.A.
Fatturato e dati di Bilancio - Torino - TO - P.IVA: 01934250018

Settore di attività

Centrale del Latte d'Italia S.p.A. è un leader consolidato nel settore lattiero-caseario italiano, specializzato nella produzione e commercializzazione di una vasta gamma di prodotti a base di latte e derivati. L'azienda opera all'interno dell'Ateco dedicato al trattamento igienico del latte e fa parte di un gruppo strutturato da 27 società che opera su tutto il territorio nazionale. La sua posizione strategica è rafforzata dal fatto di essere un'impresa storica quotata su Euronext Milan, controllata dal Gruppo NewPrinces S.p.A., con una sede operativa principale a Torino che ne funge da cuore pulsante delle attività produttive.

Prodotti principali

Il portafoglio prodotti dell'azienda è estremamente diversificato e comprende marchi di eccellenza come Mukki, Tapporosso, Latte Tigullio, Polenghi, Optimus, Giglio e Centrale del Latte di Salerno. Questi brand offrono soluzioni complete per i consumatori finali, spaziando dal latte fresco fino ai derivati più variabili, garantendo un'ampia copertura delle esigenze nutrizionali e gustative della popolazione italiana. La capacità di gestire queste diverse linee di prodotto richiede una flessibilità produttiva elevata e una rigorosa attenzione alla qualità lungo tutta la filiera, dal campo al consumatore.

Servizi principali

Oltre alla pura produzione, l'azienda si dedica all'intero ciclo industriale del trattamento igienico del latte, integrando processi tecnologici avanzati per massimizzare il valore dei prodotti finali. I servizi offerti includono la gestione completa della filiera produttiva con un forte focus sull'innovazione processuale e sulla sicurezza alimentare, assicurando che ogni prodotto uscisse dalle linee di produzione rispettando gli standard più elevati di igienizzazione e conservazione. Questa integrazione verticale permette all'azienda di controllare ogni fase del processo, garantendo così una tracciabilità impeccabile e una consistenza qualitativa costante nei prodotti distribuiti sul mercato.

Storia / esperienza

Con radici profondamente enogastronomiche, Centrale del Latte d'Italia rappresenta un pilastro storico dell'industria italiana, mantenendo nel tempo la sua reputazione di affidabilità e competenza tecnica. La visione strategica attuale è guidata dal Presidente del Consiglio di Amministrazione, Angelo Mastrolia, che ha portato l'azienda a consolidare ulteriormente la sua posizione in un mercato sempre più competitivo ed evoluto. L'esperienza accumulata dagli anni ha permesso di costruire una base solida di competenze manageriali e operazionali, permettendo all'impresa di navigare con successo le dinamiche del settore agroalimentare contemporaneo mentre mantiene viva la tradizione dei prodotti freschi italiani.

Approccio / valori distintivi

Il cuore pulsante dell'azienda risiede nella sua ossessione per la massima qualità dei prodotti, unita a un forte impulso verso l'innovazione continua e un ascolto costante delle esigenze dei consumatori. Questo approccio integrato mira a bilanciare il rispetto per le tradizioni artigianali con l'adozione di tecnologie moderne che migliorino l'efficienza produttiva senza compromettere la freschezza e il gusto naturale del latte. La cultura aziendale promuove una visione orientata al cliente, dove ogni processo è disegnato per offrire esperienze positive alla famiglia italiana, trasformando la produzione industriale in un atto di cura e attenzione verso chi consuma i prodotti quotidianamente.

Andamento economico

Il bilancio consolidato dell'anno 2024 registra ricavi complessivi pari a 349,712 milioni di euro, rappresentando una crescita organica del 4,7% rispetto al precedente anno, che conferma la solidità della domanda interna e l'efficacia delle strategie di prezzo. Nonostante un margine EBITDA stabile al 7,1%, l'utilizzo efficiente dei costi ha permesso di generare un utile netto significativo di circa 4,419 milioni di euro, riflettendo una buona redditività operativa in un contesto economico complesso. La struttura finanziaria rimane sana con un patrimonio netto di oltre 68 milioni di euro e un debito netto ben coperto dal flusso operativo, mentre il personale di 612 dipendenti lavora per ottimizzare le risorse umane in un gruppo ampio e interconnesso.