CAZZAMALI S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Romanengo - CR - P.IVA: 01346320193

Settore di attività di CAZZAMALI S.R.L.

CAZZAMALI SRL opera nel cuore del settore agroalimentare italiano, specificamente all'interno della filiera della macellazione e trasformazione delle carni non di volatili. L'azienda è radicata a Romanengo (Cremona) ed è guidata dal Presidente CDA Danilo Cazzamali, che ha diretto con maestria la gestione dell'impianto mattatoio per diversi anni. La struttura familiare rappresenta il fondamento della sua identità aziendale, garantendo una continuità operativa e un legame profondo con le comunità locali e i territori di origine del bestiame lavorato.

Prodotti principali di CAZZAMALI S.R.L.

Il cuore del portafoglio prodotti si concentra sulla fornitura esclusiva di carni di fassona di razza Piemontese, riconosciute per la loro eccellente qualità sensoriale e il forte valore genetico. Questo prodotto è posizionato come un marchio di eccellenza regionale, che risponde alla crescente domanda di consumatori attenti all'origine etnica e al benessere animale. L'impianto produce una gamma selezionata di tagli e preparazioni che rispettano rigorosi standard igienico-sanitari e tecnologici per garantire la tracciabilità totale del prodotto finale sul piatto del consumatore.

Servizi principali di CAZZAMALI S.R.L.

Oltre alla produzione, l'azienda offre un servizio di vendita diretta che collega in modo trasparente il mattatoio al consumatore finale, eliminando le intermediazioni tradizionali della filiera. Questo modello operativo permette di mantenere alte margine e di trasmettere direttamente i valori del processo produttivo all'acquirente, creando un rapporto di fiducia basato sulla responsabilità e sulla competenza tecnica dell'allevatore. La struttura offre così una soluzione completa che integra la trasformazione industriale con la vendita al dettaglio specializzato in carne fresca e pregiata.

Storia ed esperienza di CAZZAMALI S.R.L.

La storia dell'azienda è segnata da una lunga tradizione familiare, caratterizzata da un'impostazione imprenditoriale che pone il lavoro duro e l'attesa come elementi fondamentali del successo nella lavorazione della carne. L'esperienza accumulata nel tempo ha permesso di affinare competenze specifiche nell'ottimizzazione dei processi produttivi e nella gestione delle risorse umane, costruendo una solida reputazione di affidabilità e professionalità. Questa eredità storica continua a guidare le strategie future, assicurando che l'azienda rimanga un riferimento stabile e qualificato nel panorama locale del settore macello.

Approccio e valori di CAZZAMALI S.R.L.

L'approccio distintivo dell'azienda si fonda su valori profondi quali la responsabilità verso il territorio, la cura ossessiva della qualità della carne e una gestione etica del lavoro che valorizza ogni singolo dipendente. Cazzamali SRL dimostra una coerenza tra le sue azioni quotidiane e i suoi principi, privilegiando un processo produttivo lento e meticoloso rispetto alla velocità di mercato, ponendo l'uomo e il prodotto al centro della visione strategica. Questa filosofia genera un vantaggio competitivo duraturo basato sulla fedeltà dei clienti che cercano autenticità e trasparenza nella loro alimentazione quotidiana.

Andamento economico di CAZZAMALI S.R.L.

L'andamento economico nel bilancio 2025 evidenzia una crescita organica dei ricavi pari all'2,9%, che passa da €3.543K a €3.645K, confermando la solidità delle vendite di fassona. Nonostante un margine operativo lordo contenuto del 3,2% con un EBITDA di €115K e un utile netto di soli €29K, l'azienda mantiene un patrimonio netto robusto di €1.143K e una posizione finanziaria solida con un PFN di €207K. Con un organico ridottissimo di 11 dipendenti, Cazzamali SRL dimostra un'elevata efficienza gestionale, riuscendo a generare profitti positivi anche in un contesto di margini compressi nel settore agroalimentare.