CASTEL DEL CHIANTI S.P.A.
Fatturato e dati di Bilancio - Barberino Tavarnelle - FI - P.IVA: 04284760487

Settore di attività

CASTEL DEL CHIANTI S.P.A. opera nel cuore del territorio fiorentino e toscano, consolidandosi come un punto di riferimento strategico nel settore agroalimentare con una forte vocazione commerciale. La società si specializza nella produzione e, soprattutto, nella commercializzazione dell'olio extra vergine di oliva allo stato sfuso, integrando le proprie attività produttive con servizi avanzati di analisi chimica e degustazione per garantire la tracciabilità e l'eccellenza del prodotto finale.

Prodotti principali

Il cuore dell'offerta aziendale è costituito dall'olio extra vergine di oliva di alta qualità, originario delle vigne coltivate nel prestigioso Chianti e nella zona di Barberino Tavarnelle. Questa gamma di prodotti beneficia della tradizione centenaria del casale che ospita l'azienda, garantendo una materia prima selezionata per le sue caratteristiche organolettiche superiori, mentre la filiera di produzione si avvale di tecnologie moderne per massimizzare il rendimento e preservare i profili aromatici tipici della zona.

Servizi principali

Oltre alla commercializzazione diretta del suo olio, Castel del Chianti ha sviluppato un ecosistema di servizi completato che include lo stoccaggio sicuro per altri produttori, analisi chimico-fisiche dettagliate tramite attrezzature sofisticate e degustazioni professionali a supporto dell'export. L'azienda offre inoltre un'esperienza turistica esclusiva attraverso la sua villa con centro benessere situata in campagna e appartamenti residenziali a Firenze, trasformando il suo impianto industriale in una destinazione di lusso per la ristorazione e i viaggi d'affari.

Storia / esperienza

Fondata nel 1991 da Fabrizzio Fusi, l'impresa ha percorso quasi trent'anni di crescita organica, evolvendosi da un semplice caseificio a un gruppo integrato composto da sei società che operano sinergicamente lungo la filiera dell'olio. Oggi gestita dal Presidente del Consiglio di Amministrazione con visione strategica, il Gruppo ha saputo mantenere la propria identità radicata nel territorio, ampliando le proprie capacità logistiche e analitiche per rispondere alle esigenze di un mercato globale sempre più esigente in termini di qualità e sostenibilità.

Approccio / valori distintivi

L'impostazione aziendale si fonda su una solida alleanza tra il rispetto della tradizione locale e l'adozione di tecnologie di frontiera, garantendo così un prodotto che unisce le radici del casale centenario alle prestazioni dei moderni macchinari per analisi. I valori portanti dell'azienda ruotano attorno all'eccellenza qualitativa come leva competitiva, alla posizione geografica privilegiata nel Chianti e a una cultura aziendale che valorizza la persona, offrendo un ambiente di lavoro dinamico dove innovazione e patrimonio storico si fondono per creare valore aggiunto.

Andamento economico

Il bilancio 2024 conferma un'espansione robusta dell'azienda, con ricavi che hanno registrato un incremento del 22,9% rispetto all'esercizio precedente, passando dai 267 milioni ai quasi 329 milioni di euro. Nonostante i costi operativi abbiano eroso leggermente il margine EBITDA al 4,1%, l'impatto positivo sui ricavi ha generato un utile netto significativo pari a oltre 8,3 milioni di euro, mentre la posizione patrimoniale rimane solida con un patrimonio netto che si aggira intorno ai 92,6 milioni di euro, dimostrando una solidità finanziaria capace di supportare le future sfide del gruppo.