CASEIFICIO SOCIALE BALLOTTARA SOC. COOP. AGRICOLA
Fatturato e dati di Bilancio - Bergantino - RO - P.IVA: 00041690298

Settore di attività di CASEIFICIO SOCIALE BALLOTTARA SOC. COOP. AGRICOLA

CASEIFICIO SOCIALE BALLOTTARA opera nel settore dell'agricoltura e dell'alimentare, con un focus specifico sull'attività di allevamento di suini come indicatore del proprio radicamento territoriale a Bergantino (Rovigo), integrando questa base zootecnica nella produzione casearia. La società è guidata dal Presidente del Consiglio di Amministrazione Valentino Lavarini e si distingue per una vocazione sociale che unita all'impegno agricolo tradizionale, rappresenta un pilastro economico locale di riferimento con un dimensionamento moderato ma solido in crescita.

Prodotti principali di CASEIFICIO SOCIALE BALLOTTARA SOC. COOP. AGRICOLA

Nel cuore della propria offerta, l'azienda specializza la produzione e la vendita di Grana Padano DOP, un prodotto iconico che garantisce standard qualitativi elevati riconosciuti a livello internazionale. Oltre alla commercializzazione diretta del formaggio, il caseificio fornisce una completa gamma di informazioni nutrizionali dettagliate, accompagnando il consumatore con guide alle ricette e suggerimenti di abbinamento gastronomico che valorizzano le proprietà specifiche del prodotto.

Servizi principali di CASEIFICIO SOCIALE BALLOTTARA SOC. COOP. AGRICOLA

La storia dell'azienda è profondamente radicata nella tradizione italiana e nel patrimonio enogastronomico della zona di Rovigo, riflettendo un know-how accumulato sul territorio che sottende l'esistenza della prestigiosa Denominazione di Origine Protetta. Questo background storico permette all'azienda di mantenere una continuità generazionale con le pratiche contadine, trasformando l'eredità culturale in un asset strategico per la produzione di eccellenze alimentari autentiche e sostenibili.

Storia ed esperienza di CASEIFICIO SOCIALE BALLOTTARA SOC. COOP. AGRICOLA

L'approccio aziendale si fonda su valori fondamentali quali tradizione, qualità, italianità e nutrizione consapevole, promuovendo prodotti ricchi di calcio e proteine con un contenuto di grassi ridotto e naturalmente privo di lattosio. Parallelamente all'impegno sociale, la cooperativa aderisce a progetti finanziati per lo sviluppo rurale e ambientale, dimostrando una forte responsabilità verso il territorio e l'ecosistema che ne fa parte.

Approccio e valori di CASEIFICIO SOCIALE BALLOTTARA SOC. COOP. AGRICOLA

L'andamento economico nel bilancio 2024 rivela una dinamica di crescita dei ricavi pari al 8,1%, con un aumento da dodici milioni a tredici milioni di euro, pur registrando un EBITDA marginale del due per cento e un utile netto nullo che riflette la natura prevalentemente sociale dell'impresa. Nonostante il patrimonio netto rimanga contenuto a soli quaranta mila euro, l'azienda mantiene una posizione di debito netto significativa, evidenziando una fase di investimento o transizione finanziaria tipica delle cooperative in espansione nel settore agricolo.