CASEIFICIO RAZIONALE NOVESE SOC. COOP. AGRICOLA
Fatturato e dati di Bilancio - Novi di Modena - MO - P.IVA: 00171110364

Company Profile: CASEIFICIO RAZIONALE NOVESE - SOCIETA' COOPERATIVA AGRICOLA

### Settore di attività

Il Caseificio Razionale Novese è un’azienda operante nel settore agroalimentare, specificamente nell’industria lattiero-casearia e nel trattamento igienico e conservazione del latte. Con sede a Novi di Modena, l’azienda si posiziona come un attore chiave nella produzione e commercializzazione di prodotti caseari di alta qualità, ponendo particolare attenzione alla valorizzazione delle tradizioni locali e del territorio. L’attività è codificata ATECO come “Industria lattiero-casearia, trattamento igienico, conservazione del latte”.

### Prodotti principali

Il core business del Caseificio Razionale Novese è incentrato sulla produzione di Parmigiano Reggiano DOP, un’eccellenza italiana riconosciuta a livello globale. L'azienda offre una gamma diversificata di stagionature, rispondendo alle diverse esigenze dei consumatori con proposte a 13-14 mesi, 27-28 mesi e 36-37 mesi, garantendo così un’offerta completa e variegata di questo prodotto iconico.

### Servizi principali

Oltre alla produzione, il Caseificio Razionale Novese offre un servizio di vendita diretto al consumatore finale attraverso il proprio sito web, garantendo una capillare distribuzione grazie alla spedizione con corriere in 48/72 ore. L’azienda si impegna a fornire un’esperienza d’acquisto sicura e conveniente, offrendo diverse opzioni di pagamento, tra cui PayPal e contrassegno, ed un efficiente servizio di assistenza clienti, arricchito dalla comunicazione attraverso una newsletter dedicata.

### Storia / esperienza

Fondata oltre 65 anni fa, il Caseificio Razionale Novese affonda le sue radici in una tradizione casearia che risale al Medioevo, con le prime testimonianze della produzione del Parmigiano Reggiano. L’impegno per la qualità e l’aderenza ai rigorosi standard del Consorzio di Tutela, a partire dal 1934, testimoniano una storia di passione, dedizione e costante evoluzione nel rispetto della tradizione.

### Approccio / valori distintivi

Il Caseificio Razionale Novese pone al centro del proprio operato valori fondamentali come la qualità, la tradizione, la genuinità e la sicurezza alimentare. L’azienda si distingue per un’attenzione scrupolosa alla filiera produttiva, garantendo la tracciabilità e la provenienza controllata di ogni ingrediente, e per il forte legame con il territorio, promuovendo il Made in Italy come sinonimo di eccellenza e autenticità.

### Andamento economico

Il Caseificio Razionale Novese ha registrato un bilancio positivo nel 2023, con ricavi pari a €60,159K, in crescita del 16.6% rispetto ai €51,600K dell'anno precedente. Con un EBITDA di €2,385K che si traduce in un margine del 4.0% e un utile netto di €30K, l'azienda dimostra una solida performance economica. Il Patrimonio Netto si attesta a €7,150K, mentre il Posizione Finanziaria Netta (PFN) è pari a €28,314K, con un organico composto da 44 dipendenti.