CASEIFICIO PREZIOSA S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Seriate - BG - P.IVA: 01751430164

Settore di attività di CASEIFICIO PREZIOSA S.R.L.

Settore di attività Caseificio Preziosa S.r.l. opera nel cuore del settore agroalimentare con un focus esclusivo sulla produzione dei derivati del latte, posizionandosi come leader nella filiera casearia locale. L'azienda integra competenze tecniche moderne con una profonda conoscenza delle tradizioni locali per garantire standard qualitativi elevati ai propri prodotti. Questa specializzazione permette di rispondere alle esigenze specifiche del mercato contemporaneo mantenendo un legame forte con l'identità della terra bergamasca.

Prodotti principali di CASEIFICIO PREZIOSA S.R.L.

Prodotti principali Il catalogo aziendale è dedicato all'offerta di eccellenze casearie che spaziano dalla mozzarella da tavola fino alla mozzarella da pizza, oltre alla ricotta tradizionale preparata secondo le ricette storiche. Ogni prodotto rappresenta il risultato di una lavorazione rigorosa che preserva le caratteristiche sensoriali uniche del latte locale, ottenendo riconoscimenti per la sua autenticità e freschezza. La gamma è progettata per soddisfare sia i consumatori finali che le richieste specializzate dei mercati del cibo gourmet.

Servizi principali di CASEIFICIO PREZIOSA S.R.L.

Servizi principali Oltre alla vendita diretta dei latticini finiti, l'azienda fornisce servizi di produzione su ordinazione per un vasto network di fornitori locali, garantendo flessibilità e personalizzazione nelle risposte alle richieste dei clienti. Questa capacità produttiva consente alle aziende agricole partner di accedere a tecnologie avanzate mantenendo il controllo sulla qualità della materia prima che proviene dalle proprie fattorie. Il modello operativo si basa sulla collaborazione stretta tra produzione industriale e artigianalità per ottimizzare l'efficienza senza compromettere la tradizione.

Storia ed esperienza di CASEIFICIO PREZIOSA S.R.L.

Storia / esperienza Fondata il 12 settembre 1950 come laboratorio artigianale da Teodosio Preziosa, l'azienda ha attraversato decenni di evoluzione tecnologica mantenendo intatta la propria vocazione alla qualità e all'autenticità del prodotto. Oggi rappresenta un gruppo strutturato composto da due società che collaborano con quaranta aziende agricole locali storiche per garantire una tracciabilità completa delle materie prime. Questa lunga esperienza storica è il fondamento su cui si costruisce la reputazione di Caseificio Preziosa come custode dei sapori dell'Alto Bergamasco.

Approccio e valori di CASEIFICIO PREZIOSA S.R.L.

Approccio / valori distintivi L'impostazione aziendale pone al centro la valorizzazione dell'artigianalità, della qualità delle materie prime e dell'identità territoriale che definiscono il Made in Italy nel settore caseario. Ogni fase del processo produttivo è guidata da una passione genuina e dall'attenzione ossessiva ai tempi di trasformazione del latte per preservarne le proprietà organolettiche. L'elevata qualificazione del personale e l'impegno nella ricerca costante degli standard rappresentano i pilastri su cui si regge la competitività duratura dell'organizzazione nel tempo.

Andamento economico di CASEIFICIO PREZIOSA S.R.L.

Andamento economico Il bilancio 2024 conferma una solida performance finanziaria con ricavi ammontanti a circa 31,7 milioni di euro, mostrando un lieve calo annuo dello 0,4% che riflette dinamiche di mercato normali nella filiera casearia. Grazie al controllo sui costi operativi e all'efficienza produttiva, l'azienda ha registrato un EBITDA robusto del 9,1% e un utile netto significativo di oltre 1,4 milioni di euro. La cassa netta negativa di poco meno di mille euro evidenzia investimenti in manutenzione o campagne pubblicitarie che confermano la crescita strategica del gruppo verso il futuro.