CASEIFICIO MAREMMA DI SPADI FORTUNATO & C. S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Follonica - GR - P.IVA: 00857630537

Company Profile - CASEIFICIO MAREMMA DI SPADI FORTUNATO & C. S.R.L.

Settore di attività

Caseificio Maremma di Spadi Fortunato & C. S.R.L. opera con successo nel settore agroalimentare, specializzandosi nella produzione di derivati del latte. L'azienda si posiziona come un punto di riferimento nella produzione di formaggi artigianali italiani, offrendo una vasta gamma di prodotti che rispondono alle diverse esigenze del mercato nazionale e internazionale. L'attività, con codice ATECO relativo alla produzione di derivati del latte, è concentrata nella regione della Maremma, con sede a Follonica (Grosseto).

Prodotti principali

Il core business dell'azienda si concentra sulla produzione di una variegata selezione di formaggi, tra cui spiccano i pregiati Pecorini, sia di sola pecora che misti con latte vaccino. La gamma si completa con Ricotta fresca e stagionata, formaggi di capra, proposte biologiche certificate e formaggi a basso contenuto di lattosio, rispondendo così ad un pubblico sempre più attento alla salute. Da non dimenticare l'offerta di formaggi aromatizzati con ingredienti ricercati come noci, pistacchio e persino cioccolato.

Servizi principali

Caseificio Maremma offre un servizio completo che va dalla produzione di formaggi di alta qualità alla loro commercializzazione diretta. L'azienda si impegna a fornire ai propri clienti informazioni dettagliate sulle certificazioni dei prodotti e rende disponibile, su richiesta, cataloghi e documentazione tecnica specifica. Questo approccio orientato al cliente consente di garantire trasparenza e completezza dell'offerta.

Storia / esperienza

Fondata nel 1966 da Fortunato Spadi, l'azienda rappresenta una solida realtà imprenditoriale a conduzione familiare, giunta alla seconda generazione con la gestione affidata ai figli Simone e Emanuele. Nata come piccola produzione di ricotta, Caseificio Maremma ha saputo evolversi e ampliare la propria offerta nel corso degli anni, mantenendo sempre alta l'attenzione alla qualità e alla tradizione artigianale.

Approccio / valori distintivi

La filosofia aziendale di Caseificio Maremma si fonda su una forte passione per il formaggio e un costante impegno per la qualità dei prodotti. L'attenzione alle certificazioni, come quelle DOP e biologiche, testimonia la volontà di offrire eccellenza e garantire la provenienza degli ingredienti. L'azienda si distingue inoltre per la sensibilità verso le esigenze alimentari specifiche, offrendo soluzioni per chi necessita di prodotti a basso contenuto di lattosio o con caratteristiche adatte a diete vegetariane.

Andamento economico

Il bilancio 2024 evidenzia una solida performance economica per Caseificio Maremma, con ricavi pari a €11,398K, in crescita del 13.6% rispetto all'anno precedente. L'azienda ha registrato un EBITDA di €557K, corrispondente a un margine del 4.9%, e un utile netto di €116K. Il Patrimonio Netto si attesta a €1,841K, mentre il Posizione Finanziaria Netta (PFN) è pari a €2,212K. L'organico è composto da 35 dipendenti, a testimonianza della rilevanza dell'azienda nel territorio.