CANTINE RASORE S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Silvano d'Orba - AL - P.IVA: 02335770067

Settore di attività

Cantine Rasore S.r.l. opera nel settore vitivinicolo con una forte specializzazione nella produzione, distribuzione e vendita di vini da tavola, vino passito e vino a metà. L'azienda si posiziona strategicamente in Piemonte e oltre, gestendo un portafoglio diversificato che spazia dai grandi classici del Monferrato fino a produzioni più innovative come i vini aromatizzati e le bollicine, riflettendo una visione di mercato completa e orientata alla fidelizzazione della clientela attraverso l'offerta di prodotti ad alto valore percepito.

Prodotti principali

Il catalogo aziendale è ricchissimo e include eccellenze come il Barbera d'Alba DOC, il Moscato DOC e la varietà Grignolino DOC tipica del territorio, affiancate da produzioni internazionali quali il Pinot Bianco IGT del Veneto e la Syrah IGT dalle terre siciliane. Tra le etichette di pregio spiccano lo Spumante Brut "Luigi Rasore", i vini dolci come Torrato Luigi Rasore e La Viola Rasore, nonché le innovative linee Rasore 1.5 e Corte Dorata, che dimostrano la capacità della casa vitivinicola di innovare mantenendo inalterati i riferimenti qualitativi storici.

Servizi principali

L'azienda offre un servizio integrato che copre l'intero ciclo produttivo, dalla vinificazione fino alla distribuzione capillare sul territorio nazionale e all'esportazione. Grazie a una struttura moderna situata a Silvano d'Orba, Cantine Rasore garantisce un controllo verticale rigoroso su ogni fase della filiera, assicurando qualità costante e tracciabilità dei prodotti, oltre a fornire consulenza tecnica specializzata ai propri canali di vendita per massimizzare le performance commerciali degli operatori che collaborano con la casa.

Storia / esperienza

Fondata nel 1949 da Luigi Rasore a Tagliolo Monferrato, l'azienda ha consolidato la sua tradizione familiare attraverso il passaggio di testimone ai figli Marco, Carlo e Anna negli anni ottanta, trasformandosi gradualmente in un gruppo imprenditoriale strutturato. Il 1996 segna una fase cruciale con l'inaugurazione della sede attuale a Silvano d'Orba, equipaggiata con tecnologie all'avanguardia che hanno permesso di modernizzare i processi produttivi senza perdere il legame con le radici contadine e la memoria storica del vitivinicoltura piemontese.

Approccio / valori distintivi

Il cuore pulsante dell'identità aziendale è l'equilibrio perfetto tra tradizione millenaria e innovazione tecnologica, che si traduce in un approccio produttivo basato su una visione olistica del vino dall'uva alla bottiglia. Questo metodo consente di mantenere elevati standard qualitativi attraverso il controllo diretto dell'intero processo, posizionando Cantine Rasore come un attore flessibile capace di adattarsi alle evoluzioni dei gusti dei consumatori pur di conservare l'autenticità delle produzioni locali e le tecniche di trasformazione secolari.

Andamento economico

Il bilancio al 2024 rivela una situazione finanziaria complessa caratterizzata da una contrazione significativa del fatturato, che si è attestata a €5,5 milioni rispetto ai €6,1 milioni dell'anno precedente, registrando un calo del 10,1%. Nonostante il ribasso nelle vendite, l'azienda ha mantenuto una solidità di fondo con un patrimonio netto di oltre 3,2 milioni di euro e ha generato un EBITDA positivo di circa 357mila euro, sebbene l'utilizzo finale sia stato marginale a causa delle strutture di debito in crescita e del contesto competitivo attuale del settore agroalimentare.