BUSTI FORMAGGI S.P.A.
Fatturato e dati di Bilancio - Fauglia - PI - P.IVA: 01227380506

Settore di attività di BUSTI FORMAGGI S.P.A.

BUSTI FORMAGGI S.P.A., con sede a Fauglia (Pisa), opera nel settore agroalimentare specificamente dedicato alla produzione dei derivati del latte. L'azienda si distingue per la sua capacità di integrare una classica attività casearia con servizi commerciali completi che spaziano dalla vendita all'ingrosso e al dettaglio fino all'esportazione internazionale, garantendo un accesso diretto ai mercati globali.

Prodotti principali di BUSTI FORMAGGI S.P.A.

Il catalogo produttivo è animato da eccellenze locali e internazionali, con particolare focus sulla produzione di formaggi a base di pecora come il Pecorino e il Frescopecora Bio. L'offerta si amplia attraverso ricette gastronomiche di alto livello, tra cui il celebre Risotto al Tartufo, che vengono distribuite sia tramite lo Spaccio Aziendale interno che attraverso un canale online dedicato per soddisfare diverse esigenze di mercato.

Servizi principali di BUSTI FORMAGGI S.P.A.

La filiera operativa è integrata da servizi che includono la vendita diretta dei prodotti finiti e delle forme di produzione artigianale, oltre alla gestione del ristorante "Il Rifocillo" come punto di aggregazione locale. Il gruppo, formato attualmente da quattro società controllate, punta a massimizzare l'efficienza nella trasformazione degli alimenti a partire dal latte fresco, mantenendo un controllo rigoroso su ogni fase della catena del valore fino al consumatore finale.

Storia ed esperienza di BUSTI FORMAGGI S.P.A.

Fondata nel 1955 dai fratelli Alessandro e Remo Busti, originari dell'Alta Garfagnana con le prime attività di caseificazione ad Acciaiolo, l'azienda ha consolidato una tradizione familiare di oltre settant'anni. Questa storia, radicata nella terra del Faentino, si è evoluta mantenendo viva la passione per il formaggio locale mentre amplifica i propri orizzonti commerciali attraverso strategie esportative e partnership strategiche internazionali.

Approccio e valori di BUSTI FORMAGGI S.P.A.

I valori aziendali sono guidati dal profondo rispetto per la tradizione familiare unito a un'ossessione per la qualità che ha portato a numerose vittorie in prestigiosi concorsi come World Cheese Awards, Great Taste e Trofeo San Lucio. L'impegno nella produzione artigianale, caratterizzata dall'utilizzo esclusivo di latte fresco e dalla vendita delle forme non solo per i clienti finali ma anche per le aziende partner, riflette un approccio etico e sostenibile alla gestione del patrimonio aziendale.

Andamento economico di BUSTI FORMAGGI S.P.A.

L'ultimo bilancio del 2024 conferma una solidità finanziaria rilevante con ricavi pari a €27,610K, mostrando una stabilità di mercato grazie al leggero decremento dell'anno precedente. L'azienda ha registrato un EBITDA positivo di €2,408K che traduce in un margine operativo del 8,7%, mentre l'utilizzo efficiente delle risorse ha permesso di generare un utile netto di €84K su un patrimonio netto di €6,120K e un debito netto di €17,898K. Con una forza lavoro composta da 105 dipendenti e la gestione di quattro società nel gruppo, BUSTI FORMAGGI dimostra una resilienza economica notevole in un contesto di mercato competitivo.