BERETTA IL FORNAIO S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Como - CO - P.IVA: 01555350139

Settore di attività di BERETTA IL FORNAIO S.R.L.

BERETTA IL FORNAIO S.R.L. opera nel cuore dell'agroalimentare locale con un focus esclusivo sulla produzione di prodotti di panetteria freschi, consolidandosi come un punto di riferimento nella città di Como per la vendita diretta e la distribuzione di panificazione quotidiana di alta qualità. L'azienda non si limita alla semplice offerta di pane, ma rappresenta una vera e propria esperienza sensoriale che integra la tradizione comasca con tecniche moderne di lavorazione per garantire sempre una freschezza imbattevole ai propri clienti finali.

Prodotti principali di BERETTA IL FORNAIO S.R.L.

Il catalogo produttivo dell'impresa è caratterizzato da una selezione curata di pani naturali e dolci artigianali che valorizzano ingredienti selezionati, tra cui spiccano le ricette iconiche come Nuvola, un dolce con crema di albicocca, Resta lievitato ricco di uvetta e agrumi canditi, Mataloc densamente aromatizzato a noci e fichi secchi, nonché la classica gamma di biscotti, cantucci e babà che completano l'offerta gastronomia della casa. Oltre ai prodotti finali, la struttura garantisce una presenza costante nei punti vendita locali dove i clienti possono acquistare direttamente le creazioni del forno o scegliere i box di Pasqua personalizzati per celebrare le occasioni più importanti dell'anno civile.

Servizi principali di BERETTA IL FORNAIO S.R.L.

Fondata nel 1950 con solide radici comasche, l'azienda ha costruito un percorso decennale di crescita mantenendo inalterata la propria identità storica e professionale sotto la guida dell'amministratore unico Felicita Franca Salin, che supervisiona le attività di quattro società all'interno del gruppo aziendale. Questa lunga esperienza nel settore della panificazione si è trasformata in una reputazione solida basata sulla capacità di evolvere nel tempo senza perdere mai il contatto con le tradizioni contadine e la cultura locale che hanno ispirato le prime ricette ancora oggi prodotte in casa.

Storia ed esperienza di BERETTA IL FORNAIO S.R.L.

Gli assi portanti dell'identità aziendale sono definiti da valori profondamente radicati come semplicità, genuinità, naturalità e passione per l'eccellenza artigianale, che guidano ogni scelta operativa dal campo alla tavola del consumatore finale. L'approccio management privilegia una qualità innegabile dei materiali e dei processi produttivi, puntando sulla trasparenza e sull'autenticità come elementi differenzianti principali rispetto al mercato della panificazione industriale più standardizzato e meno attento alle sfumature sensoriali.

Approccio e valori di BERETTA IL FORNAIO S.R.L.

Il bilancio consolidato per il 2024 illustra un'elevata resilienza operativa con ricavi totalizzati a €7,236 mila, in crescita del 5,8% rispetto all'anno precedente grazie alla fedeltà dei clienti e all'estensione della gamma prodotti. La struttura registra un EBITDA di €1,101 mila che conferma un margine operativo sostenibile del 15,2%, accompagnandosi a un utile netto di €663 mila e a un patrimonio netto solido di €3,986 mila che assicura stabilità finanziaria per gli anni futuri. Sebbene la posizione della cassa netta (-€2,585 mila) richieda una gestione oculata dei flussi circolanti, il gruppo rimane fortemente sostenuto dalla solidità patrimoniale e dalla continua espansione del fatturato in un segmento di mercato sempre più attento al made in Italy.