BAZZARA S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Trieste - TS - P.IVA: 00949800320

Settore di attività

Bazzara S.R.L. opera come leader nel commercio all'ingrosso di caffè specializzandosi nella fornitura di prodotti di eccellenza 100% arabica al settore Horeca e retail. Situata strategicamente a Trieste, città con una secolare tradizione nel commercio mondiale del grano verde, l'azienda integra la sua posizione geografica storica con un approccio moderno che unisce la passione per il caffè ad strumenti digitali avanzati come l'intelligenza artificiale per ottimizzare le supply chain e offrire consulenza personalizzata ai distributori.

Prodotti principali

Il catalogo produttivo di Bazzara è costruito attorno alla qualità assoluta, proponendo una gamma completa che spazia dai classici caffè in grani fino a soluzioni moderne come capsule e cialde selezionate tra i migliori monorigini italiani ed esteri. L'azienda mette in particolare in evidenza la sua Luxury Blend, l'offerta Bioarabica certificata e le linee dedicate al decaffeinato, affiancate da un assortimento esclusivo di libri specialistici e macchine per espresso di alta gamma pensate per preservare le caratteristiche sensoriali dei grani.

Servizi principali

Oltre alla vendita diretta attraverso un e-shop integrato, Bazzara offre un ecosistema di servizi dedicato a appassionati e professionisti del settore, inclusa la formazione avanzata attraverso il proprio Bazzara Academy e corsi specifici sulla tecnica della barista. L'azienda sostiene i propri partner con eventi regolari di degustazione, supporto tecnico per la distribuzione retail e consulenza strategica volta a valorizzare l'intera filiera produttiva, garantendo così un servizio completo che va dalla selezione dei grani all'educazione del consumatore finale.

Storia / esperienza

Fondata nel 1966, Bazzara rappresenta una dinastia di tre generazioni radicata nel cuore della storia triestina, dove il caffè ha sempre rappresentato un motore economico e culturale significativo per oltre tre secoli. Sotto la guida del Presidente CDA Mauro Bazzara, l'impresa ha saputo mantenere viva la sua identità tradizionale trasformandola in un brand contemporaneo che riconosce la propria eredità senza rinunciare all'innovazione, consolidando una reputazione di affidabilità e competenza nel mercato italiano ed europeo.

Approccio / valori distintivi

Il DNA aziendale di Bazzara è guidato da una visione che bilancia fedelmente il rispetto per la tradizione artigianale con un forte impegno verso l'innovazione tecnologica e la sostenibilità ambientale. I valori cardine includono l'eccellenza italiana, la valorizzazione delle monorigini locali, l'impatto positivo sul territorio e la ricerca continua di nuove metodologie di produzione e distribuzione che permettano di mantenere alto lo standard qualitativo del grano in ogni fase della sua trasformazione fino alla tazza.

Andamento economico

Il bilancio 2024 conferma la solidità finanziaria dell'impresa, registrando un incremento dei ricavi pari al 5,2% portato a oltre due milioni e mezzo di euro grazie alla crescita sostenuta dal mercato specializzato. L'azienda presenta un EBITDA robusto con un margine del 7,6%, mentre l'utilizzo del patrimonio netto e la posizione di cassa netta negativa indicano investimenti strategici diretti in sviluppo e acquisizione di nuovi asset per rafforzare il posizionamento futuro sul mercato.