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AL CASALE S.R.L.
Fatturato e dati di Bilancio - Montichiari - BS - P.IVA: 04540630987

    Turismo e Ristorazione

  • Partita IVA04540630987
  • Codice Fiscale04540630987
  • ATECO56.10.11
  • DescrizioneRistorazione con somministrazione
  • Ultimo bilancio | valori in €/00031/12/2024
  • Fatturato 2024109
  • EBITDA-67
  • Utile/Perdita-75
  • Dipendenti9
  • Patrimonio Netto-65
  • Posizione Finanziaria Netta115

Margine

in €/000
-67
EBITDA -61.51%

Totale Attivo

in €/000
105
Patrimonio Netto -61.67%

Dipendenti

9
Infinity% anno precedente

Company Profile

Settore di attività di AL CASALE S.R.L.

AL CASALE S.R.L., con sede a Montichiari in provincia di Brescia, opera nel dinamico settore della ristorazione e del turismo locale, specializzandosi nella somministrazione di piatti che celebrano la ricca tradizione culinaria lombarda. L'azienda si distingue per un approccio attento alla valorizzazione dei prodotti tipici del territorio, proponendo una cucina autentica unita a una selezione curata di vini provenienti dalle migliori cantine regionali, garantendo al cliente un'esperienza sensoriale legata alla qualità e all'identità locale.

Prodotti principali di AL CASALE S.R.L.

Il menu dell'estabelement offre una vasta gamma di proposte che spaziano dai classici piatti della tradizione fino alle creazioni contemporanee, con particolare attenzione agli ingredienti freschi e stagionali. Oltre ai piatti del giorno e al servizio alla carta, l'offerta include menù fissi competitivi a partire da 18 euro, ideali per pranzi veloci o cene complete, accompagnati da un assortimento vinicolo selezionato per soddisfare i gusti più esigenti degli ospiti.

Servizi principali di AL CASALE S.R.L.

La struttura gestisce diverse tipologie di eventi e servizi dedicati sia al pubblico locale che alle aziende, come business lunch e cene aziendali, offrendo flessibilità nella prenotazione tavolo anche attraverso canali digitali quali WhatsApp. Sebbene il percorso storico specifico dell'azienda non sia dettagliato nei documenti forniti, la sua attuale offerta riflette una lunga esperienza nel conoscere i sapori del territorio bresciano e nel fornire un servizio di alta qualità in un contesto turistico e residenziale privilegiato.

Storia ed esperienza di AL CASALE S.R.L.

I valori che guidano AL CASALE S.R.L. ruotano attorno alla ricerca costante di prodotti locali di eccellenza, alla passione trasmessa durante il servizio e all'impegno nella selezione delle materie prime più genuine. L'azienda pone al centro della sua missione la qualità del cibo come motore dell'esperienza, puntando a creare momenti di convivialità autentici attraverso una cucina che rispetta le radici culturali mentre si adatta alle moderne esigenze dei consumatori.

Approccio e valori di AL CASALE S.R.L.

Dal punto di vista economico, il bilancio 2024 rivela una situazione finanziaria complessa caratterizzata da ricavi totalizzati in circa 109mila euro, accompagnati però da un EBITDA negativo di -67 mila euro e uno stato patrimoniale con un patrimonio netto di -65 mila euro. Nonostante l'utile netto negativo di -75 mila euro e un debito netto (PFN) di 115 mila euro, il gruppo composto da due società continua a operare con una struttura organica di nove dipendenti, indicando la necessità di strategie operative efficaci per trasformare il flusso di ricavi in risultati finanziari sostenibili.

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